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福田式 がんを遠ざけるケトン食レシピ (日本語) 単行本 – 2016/12/14

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

予防にも、治療にも。糖質を抑えて、がんに勝つ。おいしくて作りやすい毎日のレシピ90+おすすめ食材集。

著者について

料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。

1953年福岡生まれ。熊本大学医学部卒。米バーモント大学医学部生化学教室でがんの分子生物学的研究。複数の病院勤務を経て2002年銀座東京クリニック開設。がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している。

登録情報

  • 発売日 : 2016/12/14
  • 単行本 : 159ページ
  • ISBN-10 : 4309286143
  • ISBN-13 : 978-4309286143
  • 出版社 : 河出書房新社 (2016/12/14)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 18個の評価