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神戸スパイス レンズ豆 皮なし 500g Red Lentil レッドレンティル Masoor Dal マスールダール 豆 業務用


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  • 原材料:レンズ豆 (別名:マスールダル【Masoor Dal】、レッドレンテル、ヒラマメ)
  • 原産国:インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ   ● 内容量:500g   ● 商品形態:パック(脱酸素剤入り)
  • 賞味期限:365日   ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
  • 配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
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商品の情報

詳細情報
ブランド神戸スパイス(KOBE SPICE)
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は密閉性の高い容器に入れ替えて、保存してください。
容器の種類パック
メーカー名神戸スパイス(KOBE SPICE)
原産国名インド
  
登録情報
ASINB018A2WP7A
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原材料・成分
レンズ豆 (別名:マスールダール【Masoor Dal】、レッドレンティル、ヒラマメ)

使用方法
南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

商品の説明

レンズ豆(皮なし)
やわらかいので消化に良くスープに最適!


◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆)
インドではマスールダール(Masoor Dal)と言われています。

科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒)  学名:Piper nigrum

光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、
当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。


水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15~20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます♪


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