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神戸スパイス スパイス 5点セット【100g各1袋】 コリアンダーパウダー ガラムマサラ ターメリックパウダー クミンシード カイエンペッパー スターター スパイスセット 業務用

5つ星のうち4.6 76個の評価
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価格: ¥1,650 (¥3,300 / kg) 対象商品¥2,000 以上の注文で通常配送無料 詳細
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  • セット内容:コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】
  • 原産国:インド   ● 内容量:ガラムマサラ・クミンシード・コリアンダーパウダー・カイエンペッパーパウダー・ターメリックパウダー 各100g   ● 商品形態:パック(チャセット内容:コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cック付き)
  • 賞味期限:730日   ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
  • 配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
  • ※詰め替え用にも便利な少量サイズです。チャック付きのパックなので保管も簡単です。
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商品の情報

詳細情報
ブランド神戸スパイス
商品重量531 g
梱包サイズ5.4 x 22.4 x 19.6 cm
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
容器の種類パック
メーカー名神戸スパイス
  
登録情報
ASINB018AWCRGE
おすすめ度 5つ星のうち 4.6 63件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 1,789位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量540 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2015/11/19
  
保証とサポート
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原材料・成分
コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】

使用方法
ターメリックパウダーの飲み方例 ・粉末ウコンを口に含んで、そのまま水で飲む。 ・粉末ウコンの味や匂いが気になる場合は、オブラートに包んで飲む。 ・粉末ウコン10g程度を、1.8リットルの水、お湯、牛乳に溶かして飲みます。 飲みにくい場合は、オリゴ糖などの甘味料を加えると飲みやすくなります。 ・ホワイトリカー1.8リットルに500gのウコンと氷砂糖100g (お好みで300gまで)を入れ、密閉して3ヶ月以上冷暗所に保管してウコン酒を作って飲みます。

商品の説明

・コリアンダー(別名:コエンドロ、ダニア【Dhania】)
使用方法:ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 (チキンカレー) ひとこと! 独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。

・ガラムマサラ 香辛料
使用方法:ガラムマサラは複数のスパイスから作られたミックススパイス。 仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

・カイエンペッパー (別名:レッドチリ【Red Chile】、ラールミルチ【Lal Mirchi】、唐辛子)
使用方法:インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。

・ターメリック (別名:ハルディ【Haldi】、ウコン【宇金】)
使用方法:ターメリックライスの炊き方 お米は炊き始める30分以上前に洗い、普通の水加減に合わせる。 ターメリック、バターを加えて全体を混ぜてから炊くと お米にターメリックパウダーがつきやすくなります。

・クミン (別名:うまぜり【馬芹】、ジーラ【Jeera】、キュマン【Cumin】、孜然)
使用方法:インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.6
評価の数 76

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63件のカスタマーレビュー

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2018年7月1日
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43人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年3月13日
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19人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年5月17日
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10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年9月27日
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6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年11月13日
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9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年8月17日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年5月27日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年4月28日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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