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神戸スパイス スパイス 5点セット【100g各1袋】 コリアンダーパウダー ガラムマサラ ターメリックパウダー クミンシード カイエンペッパー スターター スパイスセット 業務用

5つ星のうち4.5 887個の評価

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原料 コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】 表示を増やす
ブランド 神戸スパイス
商品の重量 0.53 キログラム
パッケージ重量 0.54 キログラム
次として生産販売: パッケージ済み

この商品について

  • セット内容:コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】
  • 原産国:インド   ● 内容量:ガラムマサラ・クミンシード・コリアンダーパウダー・カイエンペッパーパウダー・ターメリックパウダー 各100g   ● 商品形態:パック(チャセット内容:コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cック付き)
  • 賞味期限:730日   ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
  • 配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
  • ※詰め替え用にも便利な少量サイズです。チャック付きのパックなので保管も簡単です。
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商品の説明

商品の説明

・コリアンダー(別名:コエンドロ、ダニア【Dhania】)
使用方法:ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 (チキンカレー) ひとこと! 独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。

・ガラムマサラ 香辛料
使用方法:ガラムマサラは複数のスパイスから作られたミックススパイス。 仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

・カイエンペッパー (別名:レッドチリ【Red Chile】、ラールミルチ【Lal Mirchi】、唐辛子)
使用方法:インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。

・ターメリック (別名:ハルディ【Haldi】、ウコン【宇金】)
使用方法:ターメリックライスの炊き方 お米は炊き始める30分以上前に洗い、普通の水加減に合わせる。 ターメリック、バターを加えて全体を混ぜてから炊くと お米にターメリックパウダーがつきやすくなります。

・クミン (別名:うまぜり【馬芹】、ジーラ【Jeera】、キュマン【Cumin】、孜然)
使用方法:インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。

原材料・成分

コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】

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重要なお知らせ

原材料・成分

コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ガラムマサラ 【Garam Masala】、ターメリック【Turmeric】、クミンシード【Cumin Seed】、カイエンペッパー【Cayenne Pepper】

使用方法

ターメリックパウダーの飲み方例 ・粉末ウコンを口に含んで、そのまま水で飲む。 ・粉末ウコンの味や匂いが気になる場合は、オブラートに包んで飲む。 ・粉末ウコン10g程度を、1.8リットルの水、お湯、牛乳に溶かして飲みます。 飲みにくい場合は、オリゴ糖などの甘味料を加えると飲みやすくなります。 ・ホワイトリカー1.8リットルに500gのウコンと氷砂糖100g (お好みで300gまで)を入れ、密閉して3ヶ月以上冷暗所に保管してウコン酒を作って飲みます。

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年7月1日に日本でレビュー済み
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2020年5月21日に日本でレビュー済み
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2017年3月13日に日本でレビュー済み
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2019年8月17日に日本でレビュー済み
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2020年6月15日に日本でレビュー済み
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2017年11月13日に日本でレビュー済み
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2019年12月21日に日本でレビュー済み
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2020年7月24日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 すり鉢でクミンシードがパウダーに!
ユーザー名: Green、日付: 2020年7月24日
印度カレー子さんのスパイスカレーを作る材料にぴったり!お値段は格安。

たすかります。  
ただクミンが種なので、すり鉢で粉にしました。
3分ぐらいでいけます!

機械のパウダーには及びませんが、我が家はこれでじゅうぶん。

いままで他のメーカーだったので費用は半分以下^_^です。
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登録情報

  • Is Discontinued By Manufacturer ‏ : ‎ いいえ
  • 製品サイズ ‏ : ‎ 5.41 x 22.4 x 19.61 cm; 530 g
  • メーカー ‏ : ‎ 神戸スパイス
  • ASIN ‏ : ‎ B018AWCRGE
  • 製造元リファレンス ‏ : ‎ AS910500001
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 887個の評価