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神戸アールティー ブラウンマスタードシード 100g Brown Mustard Seed ブラウンマスタード マスタード ホール スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用

5つ星のうち3.9 6件のカスタマーレビュー

価格: ¥320
100g
  • 原材料名:ブラウンマスタード
  • 賞味期限 730日
  • 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
  • 原産国: インド、商品形態:常温
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キャンペーンおよび追加情報

サイズ: 100g

商品の情報

サイズ: 100g
詳細情報
ブランド神戸アールティー
商品重量99.8 g
梱包サイズ18 x 11 x 1 cm
メーカー名神戸アールティー
  
登録情報
ASINB004CXVTUQ
おすすめ度 5つ星のうち 3.9 6件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 13,184位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量99.8 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/11/18
  
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商品の説明

サイズ:100g

豆(ダール)のスープ・ハンバーグやソーセージ作りに!

アブラナ科の種子。
ブラウンマスタードはインド原産。

マスタード(英: mustard)は、カラシナ(ブラウンマスタード、 学名 brassica juncea)やシロガラシ(ホワイトマスタード、 学名 sinapis alba、シノニム B. hirta または B. alba)の種子やその粉末に、 水や酢、糖類や小麦粉などを加えて練り上げた調味料。
カラシの辛さと酢の酸味が持ち味。
アーユルヴェーダ・インド料理でよく使われます。

使い方はそのままでは少し苦みが残るので油でよく炒めてから他の具材と合わせます。
また、豆(ダール)のスープやその他、ワインに浸してすり鉢ですってから使ったりもします。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.9
評価の数 6
星5つ
36%
星4つ
21%
星3つ
42%
星2つ 0% (0%) 0%
星1つ 0% (0%) 0%

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6件のカスタマーレビュー

2015年11月17日
サイズ: 250gAmazonで購入
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25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年5月30日
サイズ: 50gAmazonで購入
2015年6月19日
サイズ: 500gAmazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年9月20日
サイズ: 100gAmazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年4月15日
サイズ: 100g
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年11月18日
サイズ: 100g
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