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神戸アールティー ココナッツフレーク(ファイン) 1kg Coconut Fine

5つ星のうち 4.2 28件のカスタマーレビュー

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  • ヨーグルトに混ぜるだけでかんたんにココナッツフレークを取り入れることができます。 ココナッツは 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。 ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。 ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。
  • 原材料:ココナッツ、漂白剤(メタ重亜硫酸ナトリウム) 原産国:フィリピン、スリランカ 1kg(1000g) 1パック
  • 賞味期限:180日 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
  • 配送方法:常温便での配送になります。 ※結露による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
  • ※業務用サイズです。開封後は密閉性の高い容器に入れ替えて、保存して下さい。 ※在庫状況により発送時期が早くなる場合があります。

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  • カテゴリー:製菓・製パン材料


商品の情報

詳細情報
ブランド神戸アールティー
商品重量998 g
梱包サイズ21 x 32 x 6 cm
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
容器の種類パック
メーカー名神戸アールティー
原産国名フィリピン
  
登録情報
ASINB004CYQ9E6
おすすめ度 5つ星のうち 4.2 28件のカスタマーレビュー
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発送重量1 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/11/18
  
保証とサポート
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重要なお知らせ

原材料・成分
ココナッツ、漂白剤(メタ重亜硫酸ナトリウム)

使用方法
ヨーグルトなどにいれるだけ♪ ココナッツフレーク ファイン ココナッツ 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。 ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。 ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、 クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。

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商品の説明

高い栄養価の機能性食品


別名 : ココナツ、椰子の実    科目 : ヤシ科の単子葉植物


ココヤシの実がココナッツで、外・中・内の果皮があり、

内果皮に包まれて胚乳(はいにゅう)と胚があります。

ココナッツミルクはその未熟胚乳で、カロリー・脂肪とも少なく、

カリウムが多いのが特徴です。牛乳のかわりにココナッツミルクを用いて

エスニック風デザートにすると、低カロリーです。

一方、胚乳が白くかたまっている部分がココナッツで、

飽和脂肪酸を主とした脂質が多く含まれ、エネルギー源となります。
 
 
鉄分、カリウム、マグネシウムが豊富

乾燥させたものをコプラと呼び、

ココナッツオイルの原料になるほか、お菓子の材料となります。

また、粉末のものは水に浸して ココナッツミルクを 作ることができます。

不思議な食感が特徴の「 ナタ・デ・ココ 」 も ココナッツでできています。
 
 
クッキーのトッピングや製菓材料に!


クッキー生地に混ぜたり、おやつに、おつまみに、そのままお召し上がりください。

また無塩ですので料理やお菓子作りにも使いやすく便利です。 

※ ココナッツの粉砕の度合いによって呼び方が変わります。

● ココナッツロングカット

● ココナッツファイン(フレーク)

● ココナッツミルクパウダー



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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風味付けには、ココナツミルクの粉ではなくこちらを煮た方が、香りが出るそうです。やってみると、サクサクの粉末は溶けてしまい、本格的な風味になりました。
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投稿者 まーろん 投稿日 2017/4/4
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大量です(๑˃̵ᴗ˂̵)使い勝手最高です!沢山は一度に食べれないので色んなものに混ぜて試したいです!
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海外から取り寄せたものがとてもおいしかったので期待して購入しましたが、こちらはぱさぱさでジューシーさもココナツの風味もなく、がっかりしました。そのまま食べるのには向かないけれど焼き菓子に入れるにはいいかもしれませんが、リピートはしません。
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スタバ風チャンククッキーを焼こうと思い、購入しました。
多いかもしれませんが、私はパンもお菓子も作るので、ちょうどいい
量です。しかも断然安いですし!

私は神戸出身なので、なんとなく愛着が湧きました。
お店にも食べに行ってみたいなぁ。

スパイスからカレーを良く作るので、スパイスを扱っている
良いお店と巡りあえてとても嬉しいです。

袋はジッパー付でとても使いやすく、薄くなくしっかりした厚手の
チャック袋で安心です。スパイスは瓶に詰め替えて使うので
いいのですが、ココナッツファインのジッパー付きは嬉しいです。

乳鉢と乳棒ですりつぶしてココナッツパウダーにするので、
ファインで十分です。パウダー買うほうがやっぱりコスパ落ちます
し、上にかけたり混ぜたり、使い方がたくさんあるのはこちらの
ファインタイプではないかと思っています。

梱包も丁寧にされており、好感が持てました。オススメです!
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低糖質のお菓子を作ってます、アマゾンで購入は初めてでしたが、とても良い商品でした焼き菓子にまぜたり、ココナッツプリンを作る時にもまぜます、香りも高くお値段も安いのでまた購入したいです。
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ダイエットのために購入しました。正直効果はあまり感じられませんが、ヨーグルトとの愛称がとても良いので満足しています。またリピすると思いますので、よろしくお願いします。
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ココナッツオイルも食べてるので気になって購入。絞って出たのがオイルなら繊維やミネラルが残ってるフレークもありでしょ、と。
噛みしめるとギュっとオイルが感じられ、オイルをそのまま飲むより食べやすい。勢いよく吸い込むとムセそうなのでそこだけ注意かな?
ダイエットや美容目的なら、お菓子作らなくてもそのままシャクシャクと食べられて良いと思います。
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夏とか湿気に弱いのでちゃんと閉めないとアカン。
それだけ気をつけたらフルーツサラダとかにふりかけたり、ケーキの上にかけたりすると美味しい。
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コーヒーに溶かして飲もうと思い、1kgも購入してしまいましたが、溶けませんでした。
一つ勉強になりましたが、がっかりで☆を減らしました。

でも、風味豊かで、シリアルやヨーグルトなどと相性がバッチリですね!

コーヒーにはきちんとココナッツミルクを使おうと思います!(苦笑)

あと、最近噂のココナッツオイルも併用して美味しくいただこうと思います!
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家庭で、小麦粉とココナッツファインで、朝食用ロッティを作るのに使かっています。
生地でアスパラを包んで揚げたり、お菓子作りにもサクサクとしていていいですね。
アマゾンで買えるのを知って良かったです。
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