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社会人として大切なことはすべてリッツ・カールトンで学んだ (彩図社文庫) (日本語) 文庫 – 2017/3/14

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

問題を発見し解決する力、モチベーションを上げる方法、相手の要望を見抜く秘訣…社会人として大切なことはすべてリッツ・カールトンで働く中で身につけました。

著者について

清水 健一郎(しみず・けんいちろう)
1976年、滋賀県米原市生まれ。
1997年4月、日本第一号のリッツ・カールトン大阪の開業スタッフとして新卒入社。
2001年4月、リッツ・カールトン退社後、彦根の町場の小規模飲食店で働きだし、リッツで学んだノウハウを生かし店の立て直しに成功。
その後、数店舗の立て直しに成功する。
その間、培った人脈から独立するチャンスが巡り、2005年10月、オーナーサービスマンとしてダイニングバーバスティアン クントラーリを開業。現在に至る。

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