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知識ゼロからの健康オイル 単行本 – 2016/11/10


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商品の説明

内容紹介

健康&エイジングケア 毎日の食卓に健康オイルを!

油(脂肪)と聞くと、「体に悪い……」そう思っていませんか?
確かにどんなに良い油でも、とり過ぎては逆効果です。

しかし、近年油は病気の予防・若さの維持に重要なことが広く認知されるようになりました。
私たちの身体を作る細胞は、油とたんぱく質で構成されており、
よい油を適量とることが、細胞の入れ替わり(代謝)を円滑にしてくれます。
この本では油ごとの調理法を簡単にわかりやすく説明しています♪
例えば、
○油は一日大匙何杯?
○この野菜にはどの油?
○油の三つの基本は?
○やせる油・塗れる油・美肌油?
などなど……
生活の油を少し変えれば、あなたも少しずつ変れます。
あなたも美味しく、健康に、美しくなりませんか?

【目次】
○CONTENTS
○PART1 悩み解消オイルが見つかる 健康オイルカタログ42
○PART2 酸化を防いで油の効能を100%活用。 いちばん体によいとり方&保存法
○PART3 体内で働く油のしくみを知って病気予防。 体と油の基礎知識

内容(「BOOK」データベースより)

生活習慣病予防に効果抜群、オメガ3たっぷりオイル。高栄養価で美味しい、加熱OKの調理オイル。香り豊かで美肌に効く、ナッツオイル。酸化を防ぎ、体も喜ぶ、使い方・保存法満載。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 幻冬舎 (2016/11/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4344903218
  • ISBN-13: 978-4344903210
  • 発売日: 2016/11/10
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.9 x 0.9 cm
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