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盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊 F-414

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  • 外寸 :底径:130mm・内寸 :175mm 深さ:80mm
  • 材質:鉄
  • 製品重量:3.25kg
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商品の情報

詳細情報
商品重量3.3 Kg
容量1.6 L
食洗機対応いいえ
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB000HA9M9I
おすすめ度 5つ星のうち 4.2 55件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 47,770位 (ベストセラーを見る)
発送重量3.2 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2006/8/2
  
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商品の説明

商品紹介

レストラン向け業務用商品。

Amazonより

●ごはん党におすすめ「ごはん釜」。お米が立ってふっくら炊き上がる
●ガスコンロ・IH調理器ともに約20分程で炊き上がる
●釜の内側に便利な水加減マーク付き
●丸底なのでお米が対流にのって釜の中をグルグル回り、おいしく仕上げる
●きれいなオコゲも楽しめる
●ごはん以外に天ぷら・フォンジュにも
●200VのIH(電磁調理器)対応
●SGマーク認定商品
●レシピ付き



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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炊飯器だと隙間に水が入ったりしてズボラな人が綺麗に保つのは難しい。
なら炊飯器は卒業しちゃえと鍋で炊いていましたが味がかなり落ちていました。

IH対応が最低条件で便利さよりも味にはこだわりたいとこちらに決定。
やはり重さはありますが天ぷら鍋や圧力鍋も重いのでこんなものかな〜といった感想です。

初回、水を印の位置で説明書通りに炊いたところ好みよりも柔らかめに仕上がりました。
それでも一口食べれば美味しく、買って良かったなと感じます。
ふりかけ大好きなこどもも白米の状態でパクパク食べていました。
塩おにぎりなんかむすんだら最高ですね。

水分量など好み通り作るのは慣れが必要そうですが、多少失敗してもがっかりしないのが良いですね。

おひつは必須かと思います。せっかく重い鍋を使いこだわって焚くのであれば、おひつにもこだわって合わせて買うのがオススメです。
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投稿者 たけのこ 投稿日 2017/5/4
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五穀米とか大量に食べないコメをたまに炊きます。
取説を見れば大失敗はないですが、あれ?と思うときはあります。うまくできれば、「おー」という感じです。
コメの種類や環境で少しは変わるみたいです。
お手軽な完全自動のジャーに飽きてきたら試してみるものかと思います。
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今まで、厚手のステンレスの鍋で炊いていました。それでも十分おいしかったのですが、このごはん釜で同じように炊いてみたらご飯の艶は出るし、ふっくら炊けてびっくりです。
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可愛く、手頃な大きさで上手く炊けてます。毎回、炊き立てご飯で満足しています。長く使えるといいですね。
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最高です!! ご飯が美味しいです。炊き上がりまで20分くらいなので時短にもなり私の生活リズムにぴったりです。
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休日の時間に余裕があるときに使用しています。
2合と3合炊きに対応しています。(鍋の内側に水位の目安が付いている)
取説に書いてある炊きで炊けば、吹きこぼれもほとんどしませんし簡単に炊けます。
炊飯器で炊くのより、香りが良い気がします。 もちろんおいしいです。
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●ごはん以外に天ぷら・フォンジュにも
とあっても
揚げ物には使用できません
この商品は、天ぷらなどの揚げ物には対応しておりませんので
御使用にならないでください
と警告がついてます

ごはんをたくぶんにはなんの問題もありません

理由はわかりませんが 安定が悪いからでしょうか
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注文し次の日届きました。失敗せず炊き上がり美味しくいただきました。後片付けが大変かと思います!洗い上げて一晩置いたら…赤サビがビッシリ…また洗い少し釜を温めて薄く油を引きましたが!サビた釜の臭いは?チョット気になりますが…今夜も炊いてみたいと思います。
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IHにしてからは、お鍋かIH用の土鍋でご飯を炊いてましたが、あまりおいしくなくて…このごはん鍋で、初めて炊いた時のあまりのおいしさに、感動。こんなに違うものとは!!驚きです。ガスの時に土鍋で炊いていたので、重さは気になりません。
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perfect ~
The Seller's service is very good~~
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