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白熱日本酒教室 2 (星海社COMICS) コミックス – 2019/3/10


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商品の説明

内容紹介

読めば日本酒のラベルを解読できる!
日本酒の「教科書」の決定版!
マンガで楽しく日本酒を学ぶ“白熱日本酒教室”第二講!

5時間目:日本酒の造り方をざっくり見てみよう!
6時間目:モトの違いを理解しよう
7時間目:仕込み方で味わいは変わるの?
8時間目:しぼりを極めよう
9時間目:お酒をきれいにしよう
補習:気に入ったお酒から呪文を覚えていこう


日本酒を知れば、お酒が10倍楽しくなる! 読めば「自分の好きな日本酒を探せる人」になれる、マンガで学ぶ日本酒教室、第2巻!!5時間目:日本酒の造り方をざっくり見てみよう!6時間目:モトの違いを理解しよう7時間目:仕込み方で味わいは変わるの?8時間目:しぼりを極めよう9時間目:お酒をきれいにしよう補習:気に入ったお酒から呪文を覚えていこう

著者について

アザミ ユウコ
漫画家、イラストレーター。著作に『みかはな週末とりっぷ』(電撃コミックスNEXT)『酩酊ガール』(バーズコミックス)など。

杉村 啓
ライター、日本酒研究家。著作に『白熱日本酒教室』『グルメ漫画50年史』(星海社新書)『醤油手帖』(河出書房新社)など。


登録情報

  • コミック: 128ページ
  • 出版社: 講談社 (2019/3/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4065151635
  • ISBN-13: 978-4065151631
  • 発売日: 2019/3/10
  • 梱包サイズ: 18.2 x 13 x 1.2 cm
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