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白洲次郎・正子の食卓 単行本 – 2007/1/24

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

味にうるさい夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで四季折々のメニューと、豪快、絶妙な器づかい、貴重なエピソード、レシピを紹介。さあ、白洲家のテーブルへ、ようこそ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

牧山/桂子
1940年、白洲次郎・正子夫妻の長女として、東京で生まれる。2001年10月旧白洲邸「武相荘」を記念館としてオープンさせ、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 143ページ
  • 出版社: 新潮社 (2007/1/24)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4103037512
  • ISBN-13: 978-4103037514
  • 発売日: 2007/1/24
  • 梱包サイズ: 21.2 x 18 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9 12件のカスタマーレビュー
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2008年2月28日
形式: 単行本
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殿堂入り2009年11月23日
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2007年8月23日
形式: 単行本
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ベスト1000レビュアー2009年4月16日
形式: 単行本
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2012年3月15日
形式: 単行本
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2012年10月8日
形式: 単行本|Amazonで購入
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ベスト500レビュアーVINEメンバー2016年10月18日
形式: 単行本
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2009年4月8日
形式: 単行本
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