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男子ごはんの本 その9 単行本 – 2017/4/20

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単行本, 2017/4/20
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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

テレビ東京系 人気番組『男子ごはん』の書籍化、第9弾!

身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる!
”料理の楽しさ””食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

●掲載レシピ、100以上!
過去8作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!
#406(2016年3月6日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな
四季のレシピを”メイン””付け合せ”ともに、余すところなく完全週力。

・じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい ”牛の角煮旨辛丼”
・麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした ”三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン”
・スキレット(鉄鍋)で簡単に作れる本格レシピ ”ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”
・牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる ”牛すじカレーのトマトソースがけ”
・四季折々の食材をたっぷり使った、やししい味わいの主菜・副菜・汁物 ”季節の和定食”
・韓国の定番料理を味わうグルメ旅!現地で学んだ料理を活かした ”デジカルビ&コンナムルクッパ”
・豪華ゲスト多数出演!ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載!

…and more

●トーク集
~番組の”まったり&のんびり&自由”な空気感をそのままパッケージ~


●書籍限定スペシャル企画
「男子ごはん的 シーサイドグランピングのススメ」

太一&心平が、海を一望できる丘でグランピングに挑戦。
新鮮なタコやホタテ、ムール貝等海の幸を、パエリア、カルッパチョ等、様々な調理法で堪能。
料理は書籍限定レシピとして掲載!

内容(「BOOK」データベースより)

じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい“牛の角煮旨辛丼”、麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした“三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン”、スキレットで簡単に作れる本格レシピ“ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”、牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる“牛すじカレーのトマトソースがけ”、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”、四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”、and more!テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、番組1年分を収録!掲載レシピ数、100以上!スペシャル企画&書籍限定レシピ!!“男子ごはん的シーサイドグランピングのススメ”。

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登録情報

  • 単行本: 144ページ
  • 出版社: KADOKAWA (2017/4/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4048955039
  • ISBN-13: 978-4048955034
  • 発売日: 2017/4/20
  • 梱包サイズ: 26.2 x 21.4 x 1.9 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2017年4月26日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト500レビュアー
2017年5月25日
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年6月15日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月26日
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2017年5月20日
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