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男と女のワイン術 (日経プレミアシリーズ) 新書 – 2015/1/14

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商品の説明

内容紹介

飲み会やデート、プレゼント……美味しいワインをチョイスできるだけで、素敵なギャップを演出できる?美人ライターと銀座ワインバーのオーナーシェフが語りつくす、「口説くワイン」の選び方。

●「ボトル2900円の店」には要注意! ?
●「テイスティングなさいますか」のスマートな対応とは?
●高いワインは一体どこが違うのか?
●どんな料理にも応用できるワインの合わせ方「色の法則」
●レストランのグラスワインとボトルワインの品質は違うか
●居酒屋の枝豆には、地中海沿岸の白を合わせる
●ボトルの裏ラベルから味のヒントを読むには

内容(「BOOK」データベースより)

家飲みで、飲食店で、ハズレなくおいしい1本に会うための「選び方のコツ」を徹底指南!お手頃品から高級銘柄まで、ワイン選びの判断軸がわかる。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 新書: 224ページ
  • 出版社: 日本経済新聞出版社 (2015/1/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4532262712
  • ISBN-13: 978-4532262716
  • 発売日: 2015/1/14
  • 梱包サイズ: 17.4 x 10.8 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 22件のカスタマーレビュー
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー2015年9月23日
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2015年11月21日
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2016年8月3日
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2015年8月23日
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2016年2月15日
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2015年12月16日
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2015年8月6日
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2015年2月6日
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