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甲羅組 国産 うなぎ 蒲焼き 180g 大サイズ 鹿児島県産 (1尾入り) ※タレ&山椒付き ギフト

5つ星のうち3.9 65件のカスタマーレビュー

価格: ¥2,999
5%還元 キャッシュレス払いで2850円 詳細

1尾入り
  • ふっくらした柔らかさと繊細な味は、まさに専門店の味。1尾180g前後の大型サイズを厳選しておりますので、お味はもちろん食べ応えも抜群です。おいしさの秘密は「焼き」と「蒸し」の加工にあります。この蒲焼はしっかりと焼いて、よく蒸し上げ、さらに、専用のタレをつけては焼くという工程を4回繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと味わいに仕上がります。たっぷり脂ののった肉厚の極上うなぎ蒲焼きをご家庭でご堪能ください。
  • 商品内容:鹿児島県産 大サイズ うなぎ蒲焼き(無頭/背開き真空包装)180g前後1尾 ※蒲焼きのタレ&山椒 ※お届け先一ヶ所につき2尾以上のご注文で専用化粧箱でお届けします。1尾の場合は簡易ダンボールでの配送となります。
  • 消費期限:冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて3日以内にお召し上がりください。
  • お召し上がり方:真空包装のまま湯煎で6分、もしくは解凍後にお皿に移してラップをして1~2分温めてお召し上がりください。
  • 大手ECサイトにて総合ランキング1位を獲得。お客様レビューでも高評価をいただいております。
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商品の情報

パターン: 1尾入り
詳細情報
ブランド越前かに職人 甲羅組
産地(地方)九州地方
産地(都道府県)鹿児島県
メーカー名越前かに職人 甲羅組
原産国名日本
  
登録情報
ASINB06VTD4CX1
おすすめ度 5つ星のうち 3.9 65件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 50,041位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2017/2/16
  
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商品の説明

日本のフロリダとも呼ばれるほど温暖な気候と、美しい自然を育む良質な地下水が豊富な鹿児島県大崎町

うなぎの養殖に適した環境条件が揃う大崎町は、全国トップクラスの生産量を誇るうなぎの産地です。

・うなぎの養殖に適した殺菌力のある弱酸性のミネラ ルを含んだ地下水が豊富
・水温も20℃前後で一年中安定

この水の恵みを最大限に生かし、自然の生育環境に近い状態で育てることで、うなぎの身質が良くなります。

徹底した衛生管理と養殖から生産までの一貫生産システム



【養殖から生産までの一貫生産システム】

・生産者を限定することで、国内では珍しい養殖から加工までの一貫した管理を確立し、JAS法の制定に基づく流通システムを構築しました。
プロの目がいきわたる、安心・安全な国産うなぎを生産しています。

職人の技による、ふっくら柔らか食感のうなぎ!

■おいしさの秘密は…蒸してからの4回焼き■

熟練の職人により手早くさばかれたウナギは、すぐさま蒲焼きの工程へ。まず、焼く前に蒸すことで、ふっくらとした食感を作ります。その後、白焼きにしてから専用のタレを付け、さらに焼くという工程をじっくり4回繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと深い味わいに仕上がります。
この焼きと蒸しが弱いとウナギは大きく見えますが、生臭かったり、香ばしさがなく水っぽい食感となってしまうのです。

専門店の2倍にあたる1尾あたり200gの特大サイズを厳選! 食べ応えも抜群です。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.9
評価の数 65

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65件のカスタマーレビュー

2018年8月20日
パターン: 2尾入り父の日用Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年9月18日
パターン: 2尾入り父の日 primeAmazonで購入
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年9月20日
パターン: 1尾入りAmazonで購入
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年9月4日
パターン: 1尾入りAmazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月19日
パターン: 1尾入りAmazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月22日
パターン: 2尾入り父の日 primeAmazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月22日
パターン: 2尾入り簡易梱包Amazonで購入
2018年6月19日
パターン: 1尾入りAmazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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