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甲羅組 カット 生 ズワイガニ 1kg 特大&極太サイズ かに刺し カニ鍋 カニしゃぶ 焼き蟹 用 約4人前 ギフト

5つ星のうち4.1 1,130個の評価

価格: ¥8,640 (¥9 / g)
特大(Prime)

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  • 商品内容 :カット生ずわい蟹1kg(総重量1.3kg)約3-4人前 原材料:ズワイガニ(カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩) ※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。
  • 消費期限:冷凍-18℃以下で製造日より2年。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
  • お召し上がり方:お召し上がりの直前に流水で解凍してください。そのまま生でお召し上がりいただけます。
  • ※【お届け日時指定】便以外のご注文は最短発送となります。自動で表示の出荷予定日はあくまで予定であり、確定ではございませんのでご注意ください。
  • 楽天グルメ大賞カニ部門3年連続受賞(2014年、2015年、2016年)& 店内人気ベストセラー第1位
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商品の説明

捌いてあるから食べやすい!

かに 

「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」
「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」
「身の詰まっていない不良品が送らてきそう…」

などのご心配はもう不要!

食べやすく特殊カットしてあるので、面倒な包丁や調理ばさみは一切使用しません

カニ刺し、かにしゃぶ、鍋、雑炊、焼きガニ、天ぷらなど専門店でしか食べられない本格かに料理の
フルコースを手軽にご家庭でもお楽しみいただけます!

鮮度への徹底したこだわり

ポイント1:一級品の原料を厳選!

カニの三大漁場であるロシア・アラスカ・カナダを中心に、鮮度と身入りを厳選した一級品の原料のみを使用。

お刺身で食べられる製品を作るためには、カニの鮮度が最も重要なのです。

安心・安全で美味しいカニを提供するため、自ら生産地に赴き、一級品のみを選別・買い付けを行ってます。

ポイント2:鮮度を落とさず素早く加工!
鮮度の良い原料を仕入れたら、次はいかに鮮度を落とさずに素早く加工・製品化するかが重要になります。
カニの足を1本ずつ丁寧に、そして素早く殻をむく作業は、まさに職人技です。

ポイント3:急速凍結で鮮度そのままお届け!
超低温の冷気を噴射して瞬間的にカニを凍結します。
カニの細胞が破壊されませんので、風味が劣化せず変色もないなど、高品質のままお届けします。
食品を凍結する場合、約0℃~-5℃までのゾーンを最大氷結晶生成帯と呼び、この温度を急速に通過するか、ゆっくり通過するかで品質が左右されます。


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上位レビュー、対象国: 日本

2018年1月2日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): 特大(Prime)Amazonで購入
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5つ星のうち2.0 黒かった
ユーザー名: Amazon カスタマー、日付: 2018年1月2日
届いた時点で黒くなっているものがいくつかありました。
事前に黒く変化してしまう注意書きを確認していただけに残念です。
カットは定評通りでとても食べやすかったです。
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275人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年11月13日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): プレミアム超特大(Prime)Amazonで購入
123人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年11月12日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): 特大(Prime)Amazonで購入
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5つ星のうち1.0 内容量について
ユーザー名: Amazon カスタマー、日付: 2020年11月12日
商品は注文してから2日で届いたため、とても早いと思います。
蟹については『生』と『しゃぶしゃぶ』で食べました。
『生』では食べた時は、生臭さがありましたが、柔らかくトロける様な感触でとても美味しかったです。
『しゃぶしゃぶ』で食べた時は、とても美味しく食べれました。

唯一の残念なところは、解凍後1キロと書いてありましたが、実際の解凍後は全部で800gしか無かったところです。
見た目も良く、レビューに良いことを書こうと思い解凍後の内容量を測ったのですが、とても残念です。
値段も安くないのに、記載内容より20%も内容量が少ないことに対しては非常にがっかりしました。

今後、このレビューで改善されることを祈って、星一つとさせて頂きます。
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60人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年8月4日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): プレミアム超特大(Prime)Amazonで購入
111人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年12月18日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): 特大(Prime)Amazonで購入
145人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年1月5日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): 特大(Prime)Amazonで購入
49人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年10月28日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): プレミアム超特大(Prime)Amazonで購入
44人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年12月22日に日本でレビュー済み
パターン名(種類): 特大(Prime)Amazonで購入
35人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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