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田崎真也のシャンパン・ブック (地球の歩き方GEM STONE) (日本語) 単行本 – 2007/12/7

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

シャンパンの魅力と楽しみ方を現地取材写真で満喫する本格的入門書。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

田崎/真也
1958年東京生まれ。第3回全国ソムリエ最高技術賞コンクール優勝(1983年)、第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝(1995年)、1995年度都民文化栄誉章、1999年度フランス農事功労章シュヴァリエ受章、平成18年度東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞受賞。数々の受賞歴をもつ、名実ともにソムリエの世界的第一人者。1997年よりワインスクール「田崎真也ワインサロン」を開設。若手ソムリエ育成のためのセミナーなどを主催するとともに、ワインのみならず食文化全般に関するイベント、講演活動を行う。2003年、ワイン雑誌『ヴィノテーク』代表取締役社長に就任、その他、ワインに関する著書も多数。企業での商品開発やコンサルティング、テレビ、ラジオ出演など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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2009年1月19日に日本でレビュー済み
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2008年4月24日に日本でレビュー済み