この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません 詳細はこちら

Kindle Cloud Readerを使い、ブラウザですぐに読むことができます。

携帯電話またはEメールアドレスを入力する

リクエストを処理しています...

「リンクを送信」を押すと、Amazonの利用規約に同意したことになります。

お客様は、AmazonまたはAmazonの代理業者からのKindleアプリに関する自動テキストメッセージを、上記の携帯電話番号に受信することに同意するものとします。同意は購入の条件ではありません。メッセージおよびデータ料金が適用される場合があります。

裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。

珈琲完全バイブル 単行本 – 2014/10/15

5つ星のうち4.3 49個の評価

価格
新品 中古品
単行本, 2014/10/15
¥3,057 ¥426

この商品には新版があります:

最新版 珈琲完全バイブル
¥1,760
(2)
在庫あり。

商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーをくわしく解説!日本人初のバリスタ世界チャンピオンを生んだ丸山珈琲が監修!

著者について

監修者紹介:丸山健太郎(マルヤマケンタロウ)
1968年埼玉県生まれ、神奈川県育ち。有限会社丸山珈琲代表取締役。日本スペシャルティコーヒー協会 副会長、
COE(カップ・オブ・エクセレンス)国際審査員、ACE(Alliance for Coffee Excellence Inc.)理事。
1991年に軽井沢にて丸山珈琲創業。2001年からは、バイヤーとして生産地訪問を開始し、現在でも、
年間150日は産地を訪れる。また、数々のコーヒー豆品評会・審査会における、国際的カッパーとしても活躍。
「世界で最も多くの審査会に出席するカッパー」と呼ばれている。著書に、『コーヒーの扉をひらこう』(第一企画)がある。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ナツメ社 (2014/10/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/10/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 288ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 481635722X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4816357220
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 49個の評価

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.3
星5つ中の4.3
49 件のグローバル評価
評価はどのように計算されますか?

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

気になるトピックのレビューを読もう

上位レビュー、対象国: 日本

2018年10月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
2020年5月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
2021年5月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
カスタマー画像
5つ星のうち5.0 珈琲初心者にうってつけのバイブル!
ユーザー名: おはこんにちばんは、日付: 2021年5月19日
写真がほとんどなので本が苦手な方も読みやすいかと!また、ペーパードリップの項目でカリタ式、メリタ式、HARIO式などいくつかの種類の分淹れ方も紹介してくれていて、好きな道具も選びやすいだろうなと思います。
このレビューの画像
カスタマー画像
カスタマー画像
2018年12月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
2018年10月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
2021年5月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2017年6月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
2018年3月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
違反を報告
同様の商品をご覧になりませんか? こちらのリンクで参照ください。紅茶 本