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玄米 秋田県産 あきたこまち 5kg 令和元年産
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カスタマーレビュー
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- カスタマーレビュー
上位の肯定的レビュー
サイズ価格星5個
2017年5月20日
近くのスーパーではブランド米の玄米が買えないのと、お米は持ち帰りの手間や重さを考えたらネットでの購入が便利です。
ただ食べてみないと品質がわからないので最初はあまり期待せずに購入しました。
半日ほど水に浸して（水は数回交換してます）炊飯しましたが臭みもなくおいしく食べれました。こちらの玄米なら無理なく食べ続けられそうです。
ただ食べてみないと品質がわからないので最初はあまり期待せずに購入しました。
半日ほど水に浸して（水は数回交換してます）炊飯しましたが臭みもなくおいしく食べれました。こちらの玄米なら無理なく食べ続けられそうです。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
上位の批判的レビュー
コスパ◎
2019年8月26日
3年以上リピし続けています！
なんといってもコスパが◎
しっかり水に浸したらもうちょっとふっくらするのかなー。
と思いながら、朝は時間がないので、炊飯器にいれて即炊飯器のスイッチオン笑
玄米ならではの歯ごたえです笑笑
食物繊維と思えばなんでも美味しくいただける不思議。
なんといってもコスパが◎
しっかり水に浸したらもうちょっとふっくらするのかなー。
と思いながら、朝は時間がないので、炊飯器にいれて即炊飯器のスイッチオン笑
玄米ならではの歯ごたえです笑笑
食物繊維と思えばなんでも美味しくいただける不思議。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
2017年1月11日
ダイエット目的で購入しました。白米だけだと血糖値が急激に上がり余った分が脂肪に
なってしまうので、消化が遅い玄米を白米に混ぜることで炭水化物の吸収ピークを分散
させています。
胚芽は体に悪い成分があるとの研究結果もあるので、近所のコイン精米機で７割研いで、
胚芽部分を減らし３割ヌカの玄米として食べています。
スーパーで買うと何故か作業工程が少ないはずなのに白米より高く玄米が売られています。
その点こちらは白米と同等かそれ以下でお値段で良いですね。
なってしまうので、消化が遅い玄米を白米に混ぜることで炭水化物の吸収ピークを分散
させています。
胚芽は体に悪い成分があるとの研究結果もあるので、近所のコイン精米機で７割研いで、
胚芽部分を減らし３割ヌカの玄米として食べています。
スーパーで買うと何故か作業工程が少ないはずなのに白米より高く玄米が売られています。
その点こちらは白米と同等かそれ以下でお値段で良いですね。
2016年2月13日
自宅で玄米を炊いたことが一 度も無いため、まずは白米と混ぜて炊いてみました。
モチモチした食感で食べやすく、美味しいです。
我が家の炊飯器は玄米モードがないため、インターネットで美味しい玄米の炊き方を調べたところ、
なかなか良さそうな方法があったので、次回はその方法で炊いてみたいと思います。
近くにコイン精米 機があるので、今度行ってみようかな…
他の方々の精米仕立てのお米は非常に美味しいというレビューを見て、興味を持ちました。
米を精米する習慣が全く無かったため、目から鱗でした
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【2016 年 4 月 追 記】
近くのコイ ン精米機で、初精米してみました。
計10 キ ロまで、僅か100エ ンで精米できます。精米って、こんなに短時間で出来るんですね。
何 分づきにすれば良いのか分からなかったため、取りあえず標準で精米を実行。
精米後のお米は、特に小粒さが際立っていますね。（このお米に限ってかもしれませんが）
早速炊いてみましたが、ツヤ感とモチモチ感があって、とても美味しいです♪
精米仕立てのお米って、良いですね～
また玄米を入手することがあったら、精米しに行きたいと思います。
モチモチした食感で食べやすく、美味しいです。
我が家の炊飯器は玄米モードがないため、インターネットで美味しい玄米の炊き方を調べたところ、
なかなか良さそうな方法があったので、次回はその方法で炊いてみたいと思います。
近くにコイン精米 機があるので、今度行ってみようかな…
他の方々の精米仕立てのお米は非常に美味しいというレビューを見て、興味を持ちました。
米を精米する習慣が全く無かったため、目から鱗でした
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【2016 年 4 月 追 記】
近くのコイ ン精米機で、初精米してみました。
計10 キ ロまで、僅か100エ ンで精米できます。精米って、こんなに短時間で出来るんですね。
何 分づきにすれば良いのか分からなかったため、取りあえず標準で精米を実行。
精米後のお米は、特に小粒さが際立っていますね。（このお米に限ってかもしれませんが）
早速炊いてみましたが、ツヤ感とモチモチ感があって、とても美味しいです♪
精米仕立てのお米って、良いですね～
また玄米を入手することがあったら、精米しに行きたいと思います。
2016年2月29日
せっかくの玄米ですが、子供が食べないだろうと思い白米にしていただきました。
白米にしてしまっては玄米の意味が無いかとも思いましたが、普段の精米済みの米と比べてとても美味しかったです。
精米したてなことと、普段食べていない「あきたこまち」であることと両方の要因があるかとは思います。
近くに精米できるところが無く、少し離れたコイン精米所に行くのが少し手間でした。
白米にしてしまっては玄米の意味が無いかとも思いましたが、普段の精米済みの米と比べてとても美味しかったです。
精米したてなことと、普段食べていない「あきたこまち」であることと両方の要因があるかとは思います。
近くに精米できるところが無く、少し離れたコイン精米所に行くのが少し手間でした。
2016年2月6日
米は普段は実家から普通に精米したコシヒカリを送ってもらっています。親がまだなんとか作っているので（そろそろおしまいかな）。たまに友人の米専業農家のものも食べたりもします。雑穀米や黒米などもたまに食べますが、玄米は食べたことがありませんでした。独特の匂いなどがダメな人がいるという知識があって抵抗があったことと、少量だけお試しする機会もなくて、食わず嫌いというか。
この商品は、玄米で食べてくださいというよりは、玄米も含めて自分で好みの精米度合いで食べてくださいという商品のようです。なお特別栽培米ではありません。あきたこまちはコシヒカリより粒は小さい品種特徴がありますが、さすがに市販の商品は性能のいい選別機を通してあるので不良米や石などは見当たりません。
非圧力型のIH炊飯器（象印 NP-VC10）で1合の玄米を玄米モードで炊いて食べてみて、イメージしてたほどの玄米ゆえの匂いは感じず、味もそんなにクセを感じるものではなかったです。もちろん白米に比べてややパラパラ感が出るのと、若干の匂いはありますが、自分にとっては大丈夫なレベルでした。他の玄米と比較できないですが、品種による違いとか、籾から玄米にする籾摺機の違いとかもあるのかも？ 玄米は本来は圧力型のIH炊飯器で炊くのがいいようで、その比較ができると一番いいのですが、非圧力型のIH炊飯器でも玄米モードがあるものが多いし、ダメという感じはしないです。
家庭用の精米機を持っていないし、近くにコイン精米機もないので、今のところ分づきや白米を試してみることができないのが残念ですが、もっちり感があるといわれる品種の雰囲気は感じました（知識があるからかもですが）。
もし定期的に米を買うような生活になれば、いろいろと食べ比べてみたいなと思っているし、玄米への抵抗も無くなったのでよかったです。
なお、玄米でもアレルギーが出る場合があります。これまで食べ慣れていない人が急に頻繁に食べるようになった場合には、体調の変化に気をつけ、異常が出た場合にはしばらく食べるのを止め、その後は頻度を減らすなどの対応が必要です。自分はかつて押麦（大麦）を毎食食べはじめてアレルギーが出たことがあり（しばらくアレルギーと気がつかなかった）、玄米も毎食ではなく時々にするつもりです。
【2016.2.8追記】
時々玄米にして困ること、それは炊飯器のモードの切り替え。昨日白米を炊く際にうっかり玄米モードのままで炊いてしまって、ちょっと外出してから帰宅してまだ炊けてないことで気がつきました（玄米モードは時間がかなり長い）。炊きあがりはかためで少しおこげができていました。食べられなくはないです。もし逆に白米モードで玄米を炊くと芯が残る感じになるかも。雑穀を混ぜたときは普通に白米モードでも大丈夫でしたが、玄米を食べることがある場合はちょっと気をつけないといけませんね。
この商品は、玄米で食べてくださいというよりは、玄米も含めて自分で好みの精米度合いで食べてくださいという商品のようです。なお特別栽培米ではありません。あきたこまちはコシヒカリより粒は小さい品種特徴がありますが、さすがに市販の商品は性能のいい選別機を通してあるので不良米や石などは見当たりません。
非圧力型のIH炊飯器（象印 NP-VC10）で1合の玄米を玄米モードで炊いて食べてみて、イメージしてたほどの玄米ゆえの匂いは感じず、味もそんなにクセを感じるものではなかったです。もちろん白米に比べてややパラパラ感が出るのと、若干の匂いはありますが、自分にとっては大丈夫なレベルでした。他の玄米と比較できないですが、品種による違いとか、籾から玄米にする籾摺機の違いとかもあるのかも？ 玄米は本来は圧力型のIH炊飯器で炊くのがいいようで、その比較ができると一番いいのですが、非圧力型のIH炊飯器でも玄米モードがあるものが多いし、ダメという感じはしないです。
家庭用の精米機を持っていないし、近くにコイン精米機もないので、今のところ分づきや白米を試してみることができないのが残念ですが、もっちり感があるといわれる品種の雰囲気は感じました（知識があるからかもですが）。
もし定期的に米を買うような生活になれば、いろいろと食べ比べてみたいなと思っているし、玄米への抵抗も無くなったのでよかったです。
なお、玄米でもアレルギーが出る場合があります。これまで食べ慣れていない人が急に頻繁に食べるようになった場合には、体調の変化に気をつけ、異常が出た場合にはしばらく食べるのを止め、その後は頻度を減らすなどの対応が必要です。自分はかつて押麦（大麦）を毎食食べはじめてアレルギーが出たことがあり（しばらくアレルギーと気がつかなかった）、玄米も毎食ではなく時々にするつもりです。
【2016.2.8追記】
時々玄米にして困ること、それは炊飯器のモードの切り替え。昨日白米を炊く際にうっかり玄米モードのままで炊いてしまって、ちょっと外出してから帰宅してまだ炊けてないことで気がつきました（玄米モードは時間がかなり長い）。炊きあがりはかためで少しおこげができていました。食べられなくはないです。もし逆に白米モードで玄米を炊くと芯が残る感じになるかも。雑穀を混ぜたときは普通に白米モードでも大丈夫でしたが、玄米を食べることがある場合はちょっと気をつけないといけませんね。
2016年2月26日
【長所】
玄米を標準精米して食べました。
・粘り
まあまあのモチモチ感はあると思います。
機械にもよりますが、ざっくり言って精米の仕方には玄米から数えて
１分→５分→７分→８分→標準(9分)→上白(10分)とあるようです。
やわらかく美味しいご飯を食べたい方には、上白搗き(つき)がいいと思います。
健康志向の方には、より玄米に近い５分搗き～１分搗きで食感も楽しめると思います。
【短所】
・味
お米自体に味を感じられないです。
・香り
特徴が無くて、可もなく不可もなしと言った感じです。
コイン精米機を使ったことがないので
標準と上白の意味が分からず迷ってしまった。
結局、栄養的に標準(9分搗き)を選んで精米しました。
全体的に黄色くてヌカがたくさんついているような感じがして
毎度長いこと洗わないといけなくて面倒。
最初、軽くサッサと洗ったら食感がボソボソして不味かったです。
次からは十分に洗ったら、普通なお米になった気がします。
検索をして知りましたが、袋売りされているお米は標準搗きらしいことが分かりました。
でも売っているお米はこんなに洗わなくても美味しい物もあります。
標準搗きにしてこの味なら、結果として美味しくないお米ということになりますね。
標準ではなく上白を選んだら、本来のこのお米の美味しさが分かるのだろうか…。
搗き方次第で味が変わるなら再精米したいところです。
また試す機会があれば、今度こそは上白で搗きたいと思います。
【結論】
精米の仕方が悪かったのか、もともと美味しくなかった物なのかは分かりませんが、
私のように精米に慣れていない方には不向きです。
ということで星2つ。
玄米を標準精米して食べました。
・粘り
まあまあのモチモチ感はあると思います。
機械にもよりますが、ざっくり言って精米の仕方には玄米から数えて
１分→５分→７分→８分→標準(9分)→上白(10分)とあるようです。
やわらかく美味しいご飯を食べたい方には、上白搗き(つき)がいいと思います。
健康志向の方には、より玄米に近い５分搗き～１分搗きで食感も楽しめると思います。
【短所】
・味
お米自体に味を感じられないです。
・香り
特徴が無くて、可もなく不可もなしと言った感じです。
コイン精米機を使ったことがないので
標準と上白の意味が分からず迷ってしまった。
結局、栄養的に標準(9分搗き)を選んで精米しました。
全体的に黄色くてヌカがたくさんついているような感じがして
毎度長いこと洗わないといけなくて面倒。
最初、軽くサッサと洗ったら食感がボソボソして不味かったです。
次からは十分に洗ったら、普通なお米になった気がします。
検索をして知りましたが、袋売りされているお米は標準搗きらしいことが分かりました。
でも売っているお米はこんなに洗わなくても美味しい物もあります。
標準搗きにしてこの味なら、結果として美味しくないお米ということになりますね。
標準ではなく上白を選んだら、本来のこのお米の美味しさが分かるのだろうか…。
搗き方次第で味が変わるなら再精米したいところです。
また試す機会があれば、今度こそは上白で搗きたいと思います。
【結論】
精米の仕方が悪かったのか、もともと美味しくなかった物なのかは分かりませんが、
私のように精米に慣れていない方には不向きです。
ということで星2つ。
2016年2月8日
玄米と白米を比べるとこれほど違うのかって驚きます。
白米にすると一気に米粒の表面が劣化する感じです。これからは玄米で購入して都度精米したほうがいいと思いました。
いろんな銘柄の米を食べていましたが、偶然高品質のあきたこまち（１か月前精米された27年度産白米）を現在食べていたので、この玄米を精米してその日のうちに食べてみましたが、口当たりが全く違います。
どちらも、炊くと溶けてしまう白くなった粒はほとんどない高品質のもので、米そのものは同等です。
炊飯に使ったのは、圧力IH炊飯器ですが、これも安価な炊飯器よりおいしくご飯が炊けます。
都度精米、高品質あきたこまち、圧力IH炊飯器の相乗効果でとてもおいしいご飯になりました。
白米にすると一気に米粒の表面が劣化する感じです。これからは玄米で購入して都度精米したほうがいいと思いました。
いろんな銘柄の米を食べていましたが、偶然高品質のあきたこまち（１か月前精米された27年度産白米）を現在食べていたので、この玄米を精米してその日のうちに食べてみましたが、口当たりが全く違います。
どちらも、炊くと溶けてしまう白くなった粒はほとんどない高品質のもので、米そのものは同等です。
炊飯に使ったのは、圧力IH炊飯器ですが、これも安価な炊飯器よりおいしくご飯が炊けます。
都度精米、高品質あきたこまち、圧力IH炊飯器の相乗効果でとてもおいしいご飯になりました。
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