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[坂口孝則]の牛丼一杯の儲けは9円 「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学

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牛丼一杯の儲けは9円 「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学 Kindle版

5つ星のうち2.8 26件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

牛丼屋は安さの限界を追求する。よって並盛り一杯350円の儲けは、およそ9円。だが、利益を伸ばす余地はまだある。材料費が10円下がれば、同じ値段でも儲けは倍になるのだ。かように、どんな業種も仕入れの工夫でさらに利幅を増やすことができる。いってみれば、仕入れほど、売り手と買い手が激しい価格交渉を繰り返し、互いの知恵を戦わせる分野もない。仕入れがわかれば、モノの値段と利益の本質が見える!

内容(「BOOK」データベースより)

牛丼屋は安さの限界を追求する。よって並盛り一杯350円の儲けは、およそ9円。だが、利益を伸ばす余地はまだある。材料費が10円下がれば、同じ値段でも儲けは倍になるのだ。かように、どんな業種も仕入れの工夫でさらに利幅を増やすことができる。いってみれば、仕入れほど、売り手と買い手が激しい価格交渉を繰り返し、互いの知恵を戦わせる分野もない。仕入れがわかれば、モノの値段と利益の本質が見える。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 587 KB
  • 紙の本の長さ: 66 ページ
  • 出版社: 幻冬舎 (2013/5/31)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00CZCW9HS
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.8 26件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 216,973位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

5つ星のうち2.8
評価の数 26

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26件のカスタマーレビュー

2008年3月29日
Amazonで購入
32人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年4月17日
Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年5月7日
Amazonで購入
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年5月17日
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト500レビュアー
2019年2月28日
2008年2月6日
Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2008年4月13日
23人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年7月24日
46人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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