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片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き (日本語) 大型本 – 1998/3/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

片麻痺の障害を持つ人やその家族、作業療法士に向けて書かれた調理の手引書。作業療法の基本や実際に調理するときの工程を写真やイラストを多数入れながら丁寧に解説。

登録情報

  • 発売日 : 1998/3/1
  • 大型本 : 187ページ
  • ISBN-10 : 4763920685
  • ISBN-13 : 978-4763920683
  • 出版社 : 協同医書出版社 (1998/3/1)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.5 3個の評価

カスタマーレビュー

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2013年9月17日に日本でレビュー済み
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2007年8月14日に日本でレビュー済み
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