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熟年世代からの元気になる「食生活」の本―楽しい老後・長寿を実現する食生活マニュアル 単行本 – 2001/1


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

大切なことだとはわかっている、でも、つい献立を考えるのがおっくうになる。何をどれくらい食べるようにすればいいのか、毎日毎日考えるのが面倒になる…そんな熟年世代・高齢者とその家族、あるいはホームヘルパーのために、ちょっとしたものさしになれば。それが本書の狙いです。熟年世代から高齢者に大切な栄養バランスの話はもちろんのこと、それを毎日無理なく、そして楽しく実践できるための考え方や工夫を集めてみました。四季折々の食材をベースとした献立例を示すことにより、実際につくりながら、食卓にも話題が提供できるようにしています。

内容(「MARC」データベースより)

熟年世代から高齢者に大切な栄養バランスや、それを毎日無理なく楽しく実践するための考え方や工夫、さらに四季折々の食材をベースとした献立例などを紹介。楽しい老後・長寿を実現するための食生活マニュアル。

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登録情報

  • 単行本: 221ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2001/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4751102400
  • ISBN-13: 978-4751102404
  • 発売日: 2001/01
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.8 cm
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