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焼酎はおもしろい―人と酒をつむぐ45話 (情況新書 5) 単行本 – 2011/1/17

5つ星のうち 3.4 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

焼酎にマスマス酔ってしまう本。酒も人もよく蒸留されています!

内容(「BOOK」データベースより)

焼酎を紹介した情報誌は、既に多数出版されている。しかし、造りの現場、伝承されてきた仕込みの技、そして焼酎を取り巻く人間模様に触れた類書はない。焼酎は原料から加工まで自然と人と微生物達の織りなすドラマを雫の中に凝縮して世に生れ出る。加えて飲んべえ達にもドラマがある。たかが焼酎!されど焼酎!と言えど「人」を主人公にすれば違った風景が見えてくる。焼酎の良し悪しもここにある。

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登録情報

  • 単行本: 200ページ
  • 出版社: 世界書院 (2011/1/17)
  • ISBN-10: 4792721148
  • ISBN-13: 978-4792721145
  • 発売日: 2011/1/17
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,406,017位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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3件のカスタマーレビュー

5つ星のうち3.4

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2011年2月25日
形式: 単行本Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年1月22日
形式: 単行本
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年1月28日
形式: 単行本
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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