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焼肉手帳 単行本(ソフトカバー) – 2009/6/30

5つ星のうち 4.5 13件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
Kindle版
単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

牛,豚,鶏肉はもちろん,馬,鴨肉まで! フルカラーの全肉写真と,味,食感,稀少度など,語れる薀蓄満載。別名,地方名も対応,どんな稀少部位も一目瞭然の部位図や外国人にも説明できる英名表示付。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 191ページ
  • 出版社: 東京書籍 (2009/6/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4487803403
  • ISBN-13: 978-4487803408
  • 発売日: 2009/6/30
  • 梱包サイズ: 16 x 9.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 13件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 306,325位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2011年6月9日
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2015年8月6日
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2014年10月18日
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2011年12月23日
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2013年8月27日
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2010年6月22日
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