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炊飯器で作るからおいしい 単行本 – 2004/10/23

5つ星のうち3.0 16件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

おかずもパンもケーキも、スイッチ一つでおいしくできる。 ほっこりおいしいおかず、発酵から焼きあげまでOKのパン、オーブンなしで焼けるキュートなケーキ――炊飯器だからおいしい!

炊飯器の炊飯機能は、焼く、煮る、蒸すも得意ワザ。煮くずれや焼きすぎの心配なしで、きちんと手をかけた味わいに。また、保温機能は、パン生地作りや、卵蒸しなどが作れるスグレもの。炊飯器なら、ビギナーもベテランもスイッチを押すだけ!でいいんです。炊飯器クッキングの元祖で、インターネットの人気情報サイトAll Aboutで爆発的な人気を誇る「料理のABC」で知られる大石寿子(おおいし・ひさこ)さんの初のレシピ集。

著者からのコメント

私がガイドを務めるAll About「料理のABC」のサイトの中で、一番人気の「炊飯器で楽々クッキング」の頁を、一冊にまとめたのがこの本「炊飯器で作るからおいしい」です。本では、サイト上で公開してる人気レシピをはじめとして、既存レシピを更に発展させて作りやすくしたものや、未公開の新レシピも、多数紹介しております。又、「炊飯器クッキングの魅力」、「炊飯器クッキングを完全マスター」の頁には、炊飯器クッキングを、より確実に楽しむためのコツやポイントを記載してますので、炊飯器クッキング初心者の方にも優しいレシピ本になったのではないかと思ってます。

必要最小限の調理道具、調味料、手間、料理技術を使い、新米主婦はもちろんの事、子どもからお年寄りまでもが、安全に確実に料理を作ることができる、言ってみれば最強の調理器具「炊飯器」を、ただ単に ご飯を炊くだめの道具だと、思い込んではいませんか?あなたの家のキッチンの隅っこに、眠らせてはいませんか?

新しい炊飯器を買う必要はありません。眠っていた古い炊飯器で、一回、試してみてください。手始めの料理としては、作りやすい、大学芋、大根餅、ヨーグルトケーキ等をお勧めします。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 95ページ
  • 出版社: 地球丸 (2004/10/23)
  • ISBN-10: 4860670302
  • ISBN-13: 978-4860670306
  • 発売日: 2004/10/23
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 16件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

5つ星のうち3.0
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16件のカスタマーレビュー

2004年10月31日
形式: 単行本Amazonで購入
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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殿堂入りベスト500レビュアーVINEメンバー
2005年1月15日
形式: 単行本Amazonで購入
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2008年11月14日
形式: 単行本
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2004年10月31日
形式: 単行本
24人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年2月5日
形式: 単行本
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年2月13日
形式: 単行本
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2004年11月19日
形式: 単行本
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2004年11月2日
形式: 単行本
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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