瀬戸牧場 ロールキャベツ(トマトソース)【冷凍品】 - BBQ キャンプ 真空 個包装 冷凍
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ていねいな手仕事の味シリーズ。 瀬戸牧場産の豚肉と国産キャベツで作りました。 ロールキャベツの具は、もち豚のミンチ肉に、あらかじめ牛の脂で炒めたタマネギのみじん切り、生パン粉・卵などのつなぎと調味料を加え、手で混ぜ合わせます。 この時に混ぜすぎると食感が悪くなるので、手作業で調整しながら進めます。 芯をくりぬいてボイルした国産キャベツに具を巻き、自家製がらスープをベースに作った特製トマトソースでじっくり煮込んでいます。 豚肉の旨味とキャベツの甘さ、トマトの酸味がとてもよく合います。 トマトソースと共に真空包装してお届けします。 冷凍でお届けするので長期保存も可能です。 内容量:260g(うちソース 100g) 賞味期限:冷凍60日
瀬戸牧場から
5つ星のうち4.2, 14 レーティング
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