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激安食品の落とし穴 単行本 – 2015/10/24

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商品の説明

内容紹介

298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠されていた――。

内容(「BOOK」データベースより)

その安さにはワケがある!化学の力で1kgの肉が1.5kgのハムになる!?お買い得の煽り文句にだまされてはいけない。日本の食卓を守ることができるのは消費者のあなた自身だ!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 223ページ
  • 出版社: KADOKAWA/角川学芸出版 (2015/10/24)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4046533390
  • ISBN-13: 978-4046533395
  • 発売日: 2015/10/24
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 11件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2015年10月27日
形式: 単行本|Amazonで購入
53人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年12月18日
形式: 単行本|Amazonで購入
2015年11月6日
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2016年3月23日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2016年5月7日
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2016年2月2日
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2018年1月19日
形式: 単行本
2015年10月30日
形式: 単行本|Amazonで購入
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