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漱石、ジャムを舐める (新潮文庫) 文庫 – 2008/3/28

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

胃弱なのに濃厚な味を好み、門下生が集まれば必ず牛鍋を囲む。羊羹、お汁粉、ケーキなど甘いものが好きで、特にお気に入りは自家製アイスクリーム。医者に止められながらも甘い苺ジャムをおやつに舐める…。漱石が食べた物を、その作品や日記書簡などから仔細にピックアップし、文豪の素顔をあぶりだすユニークな書。詳細な食文化年表と物価表付き。夏目家の収入、家計簿も紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

河内/一郎
1940(昭和15)年、東京生れ。’44年、山梨県に疎開。山梨県立甲府第一高等学校、中央大学商学部卒業後、缶詰製造元・総合食品商社の株式会社サンヨー堂入社。同社に38年間在職の後、退社。高校時代からつづけてきた漱石研究のテーマを“食”に絞り、調査を開始。神奈川近代文学館・友の会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 文庫: 381ページ
  • 出版社: 新潮社 (2008/3/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4101336512
  • ISBN-13: 978-4101336510
  • 発売日: 2008/3/28
  • 梱包サイズ: 14.8 x 10.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2014年5月16日
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2016年11月5日
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2008年10月23日
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2008年4月27日
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2006年11月2日
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