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温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン 単行本 – 2018/10/18

5つ星のうち4.3 52個の評価

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商品の説明

著者について

「日本一適当なパン教室」主宰、「Backe」オーナー

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

Backe/晶子
茨城県取手市にある完全予約制の自宅カフェ「Backe(ベッカ)」のオーナー。東京・北千住でもレッスンを開催中。“家で無理なく作れる本格パン”を追求して改良されてきたオリジナルの手法に注目が集まり、「日本一適当なパン教室」を主宰。また、自宅カフェや教室開業を目指す人たちに、そのノウハウを教える講座なども北千住にて開催中。2018年には、「ちぎりパン協会」設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社より

ハイジ 白パン ほうれん草 エピ サラミ バジル オリーブ ピザ クランベリー ピーナッツ ベーグル
気軽 パン 焼く 食べたい時 Backe晶子 べっかあきこ

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ PHP研究所 (2018/10/18)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/10/18
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 80ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4569841678
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4569841670
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 52個の評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2019年3月10日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 少ない材料と手順で初心者でも簡単に焼けました
ユーザー名: パン作り始めたきのこ、日付: 2019年3月10日
とにかく作りやすさに重きを置いたコツや注記が豊富で安心して作れました。専業主婦になったのをきっかけにパン作りに興味を持ちました。こんな簡単にできるの?と半信半疑でしたが初めてでも成功しました。
同じ生地を流用したアレンジバリエも豊富ですので当分楽しめそうです。
本を出してくださった方に感謝です。
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20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年6月8日に日本でレビュー済み
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2021年2月4日に日本でレビュー済み
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2019年2月10日に日本でレビュー済み
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2018年12月1日に日本でレビュー済み
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2019年4月23日に日本でレビュー済み
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