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海軍さんの料理帖 明治~昭和まで歴史で辿る日本海軍レシピ46品 単行本 – 2017/8/25

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内容(「BOOK」データベースより)

西洋料理から和食、中華、カレー、オリジナルレシピ…バリエーション豊かな日本海軍の“食”を完全再現!時代とともに変化した海軍の“食”を46レシピで識る。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ホビージャパン (2017/8/25)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/8/25
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 104ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4798614831
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4798614830
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 37個の評価

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