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浦霞(宮城・塩竈)、山田錦 純米大吟醸 古酒 720ml


価格: ¥4,860
  • 産地:宮城県塩竈市
  • 原材料名: 米・米糀
  • 原料米:山田錦100%/精米歩合:40%
  • 使用酵母:浦霞酵母/日本酒度:+2.5/酸度:1.3/詰口年月:2016年10月
  • 容量:720ml/生産量:420本/アルコール度:16-16.9%/タイプ:純米大吟醸・古酒。厳冬期に醸造し、低温で貯蔵、熟成いたしました。
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商品の情報

詳細情報
アルコール度数16 %
ブランド浦霞
容器の種類720ml瓶入り
原産国名日本
原材料・成分原料米:山田錦100%/精米歩合:40%
内容量1
メーカー名株式会社 佐浦
テーマ別パーティ用・その他お祝い用
容器の種類720ml 瓶
産地(地方)東北地方
お勧めの飲み方ストレート
保存方法紫外線を避け、冷暗所に保管
産地(都道府県)宮城県
味わい辛口
ヴィンテージ(生産年)2012
  
登録情報
ASINB00HEEXEEE
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Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 378,060位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2013/12/17
  
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原材料・成分
原料米:山田錦100%/精米歩合:40%

商品の説明

震災を乗り越え、復活!3年以上じっくり低温熟成
限定408本の生産量

浦霞、『山田錦』・純米大吟醸 古酒 720ml

酒造好適米「山田錦」を精米歩合40%まで丁寧に磨き上げ、自家醸造酵母を使用しじっくり醸した純米大吟醸です。
更に3年以上、本社蔵にて低温貯蔵で瓶熟成をさせました。
昨年は発売できませんでしたが、今年復活となりました。
2011酒造年度酒の厳冬期に醸造し、低温で貯蔵、熟成いたしました。

大震災の試練を乗り越えた自信から生まれた、ゆっくりと旨みを増した特別な大吟醸です。
華やかな吟香と米の旨みが3年の時を経て、
程よく熟成され調和し、繊細で落ち着いた味わいの古酒となっています。
冷やだけでなく、お燗でもおいしく召上れます。


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