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浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい!―35歳... がカートに入りました
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浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい!―35歳からの生活習慣病予防と健康のために― 大型本 – 2011/7/8

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商品の説明

出版社からのコメント

減塩は今や世界の潮流。日本は残念ながらまだまだ塩分の摂取量が11gと、目標値の倍なのです。そこで塩分1/2gが目標値。この本では塩分ゼロおつまみから始まって、油脂を控えたり、野菜を多用したり、酢を使ったり、といった浜内マジックでおいしい減塩メニューを紹介します。それはそのまま健康を維持する食生活そのものなのです。また、「塩を減らそうプロジェクト」の減塩マークを書籍では初めてカバーに表示。一般の読者はもちろん、給食関係者や企業などにも減塩の意識向上の啓発活動の一つとなればうれしいです。

内容(「BOOK」データベースより)

薄味にするといいこといっぱい。食生活がいい方向に回りだす。

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