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浜内千波のやせる!お好み焼きダイエット 単行本(ソフトカバー) – 2010/9/18

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

浜内式なら、広島風はもちろん、大阪風でもダイエットに最適です。しかも、肉や魚、野菜の旨味成分をしっかり引き出しているので、ほんとうにおいしい。ここでは47種のお好み焼きを紹介しています。1枚1枚焼いていくうちに、いつしかそれぞれのご家庭の味になっていくことでしょう。その頃には、きっとダイエットにも成功しているはずですよ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

浜内/千波
1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業し、岡松料理研究所へ入所。’80年5月、ファミリークッキングスクール(東京・中野坂上)を開校。’90年2月、株式会社に組織を改める。’91年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般において、企業の食品開発・その販促活動を支援した。’05年4月、スクール及びクッキングスタジオ(東中野)を開設。「家庭料理をちゃんと伝えたい」という思いを新たにする。’06年、便利で楽しいキッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げ、’08年、携帯サイト「ハマティのラクやせクラブ」を開始する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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2013年11月16日に日本でレビュー済み
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2010年10月26日に日本でレビュー済み
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