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注文をまちがえる料理店のつくりかた 単行本(ソフトカバー) – 2017/12/17

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商品の説明

出版社からのコメント

2017年6月、2日間だけ開かれた「注文をまちがえる料理店」が評判を呼んでいます。
80人の客さんを招いただけのプロジェクトになるはずが、
全国の自治体や、世界20か国から問い合わせが殺到しています。
注文をとるスタッフがみんな認知症を抱えるこの料理店が再度オープンした9月の3日間、
準備から、オープン、スタッフの横顔、ちょっとした一大事、お客さんの反応まで、
写真をふんだんに盛り込んで、完全ドキュメントで紹介します。

内容(「BOOK」データベースより)

「注文をまちがえる料理店」が、この夏、三日間だけオープンしました。そこには、数えきれないほどの笑顔と涙と、てへぺろな奇跡が、顔をのぞかせていました。そんな不思議な料理店のこと、完全ドキュメントで再現します。「注文をまちがえる料理店」、本日、開店です。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 方丈社 (2017/12/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/12/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 360ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4908925216
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4908925214
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 9個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2020年1月30日に日本でレビュー済み
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2018年4月1日に日本でレビュー済み
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2018年4月3日に日本でレビュー済み
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