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臼井鋳鉄 ジンギスカン鍋 蒼き狼

5つ星のうち 3.5 2件のカスタマーレビュー

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  • サイズ:7.5×33×28cm
  • 本体重量:3.5kg
  • 日本

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商品の情報

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ASINB00GXXR5X8
おすすめ度 5つ星のうち 3.5 2件のカスタマーレビュー
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発送重量4.4 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2014/8/3
  
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商品の説明

Amazonより

●本場北海道の珍しい煙突付きジンギスカン鍋! タグタイル鋳鉄使用なので末長くご利用できる本的な一品!


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カスタマーレビュー

5つ星のうち 3.5
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トップカスタマーレビュー

投稿者 GO作 投稿日 2015/11/8
何回やっても焦げるんですよねσ(^_^;)
ちゃんと油ひいて保管してるのに。
焦げ付くとめちゃくちゃ大変だし…
使い方間違ってるのかな…
コメント 6人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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コレでジンギスカン焼くとふっくら焼けたように美味しくなります。
ホットプレート等とはとは全く違います。

使用前に念入りにシーズニングしました。
サラダ油等をペーパータオル等で塗布、煙上がって油が乾いたらまた塗布の繰り返し。
そうするうちに表面の滑りが良くなり、焦げ付き難く使いやすい鍋になります。

使用中の注意点は、輻射熱が多いのでカセットコンロではガスボンベの過熱に注意してください。
時々ボンベを冷やすかアルミホイル等で遮熱板を作るなど対策が必要です。
ボンベが分離式のコンロなら大丈夫ですね。

一生ものの鍋です(^_^)v
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