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[足立香代子]の決定版 栄養学の基本がまるごとわかる事典

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決定版 栄養学の基本がまるごとわかる事典 Kindle版

5つ星のうち4.2 77個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

暮らしに役立つ160品目の栄養素を収録!上手な食べ方・保存法もわかる!最新版「日本人の食事摂取基準」に対応! --このテキストは、tankobon_softcover版に関連付けられています。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

足立/香代子
一般社団法人臨床栄養実践協会理事長。せんぽ東京高輪病院名誉栄養管理室長。1968年に中京短期大学家政科食物栄養専攻卒業後、医療法人病院を経て、1985年からせんぽ東京高輪病院(現・東京高輪病院)に勤務し、2013年より現在に至る。長年の臨床経験に基づき、患者一人ひとりの個性、症状に合わせた栄養指導に取り組む。2003年に厚生労働大臣賞、2008年に日本栄養士会功労賞、日本臨床栄養学会教育賞ほか、多数受賞。著書多数。2014年1月、管理栄養士およびその関係者の育成を目的に、一般社団法人臨床栄養実践協会を発足させる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
--このテキストは、tankobon_softcover版に関連付けられています。

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B00XBH6CM4
  • 出版社 ‏ : ‎ 西東社 (2015/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 114451 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) ‏ : ‎ 有効になっていません。
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 241ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 77個の評価

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.2
星5つ中の4.2
77 件のグローバル評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年1月23日に日本でレビュー済み
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ベスト1000レビュアー
2017年8月13日に日本でレビュー済み
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2019年5月5日に日本でレビュー済み
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2021年6月18日に日本でレビュー済み
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