Kindle版がお安くなっていたので購入しました。ありがとうございます。
セール時の価格(100円以下!)とページ数が購入の動機なのですが、主婦の友社から2003年に発行とのデータなのにほぼ全てのレシピが2人分の量で考えられています。独居中年の私にはうってつけでした。
レシピはかつおから出汁をとったり鍋やボウルを複数個使うものもあり、ともかくずぼらで洗い物を増やしたり時には包丁すら使いたくない!な私は二の足を踏んでしまいますが(なので星はマイナス1)、お料理の完成写真がどれも美味しそうで挑戦する意欲がわいてきます。表紙のちょっと雑な感じからはあまり想像できない写真のきれいさでした。
実はケンタロウ氏のレシピ本は初購入なのですが、確かにオイスターソースとごま油多用ですね(出てこないレシピもそれなりにありますが)。でも私はオイスターソースを持て余し気味なのでこれで活用できそうです。
決定版なだけあって美味しそうなお料理がたくさんつまってるのにとてもお安いおトクな買い物でした。皆さんぜひ。
決定版 ケンタロウ絶品!おかず (主婦の友新実用BOOKS) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2003/10/11
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ケンタロウ
(著)
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本の長さ192ページ
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言語日本語
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出版社主婦の友社
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発売日2003/10/11
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ISBN-104072403717
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ISBN-13978-4072403716
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
簡単でうまいものを作りたい人に贈る、最高のケンタロウおかずレシピ集。
内容(「MARC」データベースより)
食べたいときにすぐ作れる「簡単うまい料理」の極め付き! 肉も魚も野菜もケンタロウの手にかかると、いきいきと最高のうまさを発揮する。ケンタロウのおかずレシピ集!
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
ケンタロウ
1972年、料理家・小林カツ代の長男として生まれる。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動を開始。料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1972年、料理家・小林カツ代の長男として生まれる。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動を開始。料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
- 出版社 : 主婦の友社 (2003/10/11)
- 発売日 : 2003/10/11
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 192ページ
- ISBN-10 : 4072403717
- ISBN-13 : 978-4072403716
- Amazon 売れ筋ランキング: - 297,205位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- カスタマーレビュー:
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2015年5月13日に日本でレビュー済み
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料理本好きの私は、選ぶポイントは 見てワクワク読んで楽しく作って難しくなく食べて美味しい♪ 何度も何度も図書館で借りて、購入を決めました。ケンタロウさんの語りかける口調そのままのコメント気に入ってます。 この内容でこの価格は ◎です!
次は うれしい煮もの を検討中。最近購入したオイスターソースが使えるレシピが多く、出汁いらず、でもめんつゆやすき焼きのタレなんかで簡単にする訳じゃない(プロでも使ってる人がいるのを知ってびっくり)とこに惹かれてます。
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