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山田豊文

決め手は油! 頭がよくなる脳内デトックス (日本語) 単行本（ソフトカバー） – 2010/2/25

山田豊文 (著)

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脳の60%は「油」でできているって知っていましたか? 頭の良さを左右する脳の機能は、マーガリンや乳製品、ハンバーグといった食べ物に含まれる油を変えることで飛躍的にアップするのです。子どもの知能を高め、大人の脳を活性化させる山田式食事法の決定版!

本の長さ

205ページ
言語

日本語
出版社

青春出版社
発売日

2010/2/25
ISBN-10

4413037294
ISBN-13

978-4413037297
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

「植物性の油はヘルシー」、「甘い物=脳のエネルギー」、「カルシウムはたくさんとることが大事」…。その“常識”が頭を悪くしていた!脳の機能がみるみるアップする山田式食事法の決定版。

著者について

杏林予防医学研究所所長。米国最大手の検査機関であるドクターズ・データ社にてミネラル栄養学を学び、指導者としての資格を得る。独自のヘルスプログラムを確立し、一流アスリートや芸能人に栄養指導をおこない、多くの成果を上げてきた「栄養学のカリスマ」として知られる。

登録情報

出版社 : 青春出版社 (2010/2/25)
発売日 : 2010/2/25
言語 : 日本語
単行本（ソフトカバー） : 205ページ
ISBN-10 : 4413037294
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役にたちました

2015年1月19日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

とても役に立ちました。色々反省すべきことがわかり、早速食事を変えてみようと思います。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

タヌぽん

読みやすく　理解しやすい

2012年1月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

読めば読むほど,妊娠中の食生活を気にしていたのに不十分だったことに後悔。でも、思い立ってからでも遅くない事を知り、主人・子供達三人と私の食生活の仕切り直しです。油にだけは気を遣っていたので、そこだけはクリアです。

16人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

うえだ

この本で世界が変わる!!

2010年8月5日に日本でレビュー済み

この本は深いです。

今の、日本の停滞ぶりの一因は、今の食事にあると言っても良いのかもしれません。

この本をそのまま、実行する事は困難ですけど、この本の知識を持っていて
普段の食事を気をつけることはとても重要な気がします。

この本の食事を気にするようにしてから、心なしか体調も良いようですし、
体重も少しずつ減ってきました。何より以前から比べて頭がクリアなのが良いですね。

49人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Crystal

アスペルガーと診断された８歳の息子が・・・・

2010年6月11日に日本でレビュー済み

小学校で、アスペルガー（高機能自閉症・・脳の障害の一種）と診断された息子。
もちろん、親だって思い当たって、ず〜っと悩んでいますとも・・・
夫婦の仲まで、険悪に。
だけど、この本を読んで、低温圧搾のフラックスオイルを毎晩寝る前にスプーンで
与えるようになりました。（レシチンは、時々）
５ヶ月ほども続けたら、あれっ？ちょっと落ち着いてきたような・・・
ちゃんと、目を合わせて話を聞いてくれるようになった。
前ほど、友達に衝動的に（切れて）手を出さなくなったし、少しは、仲良く遊べるようにもなった。
ちゃんと会話もかみあうようになった、物事の判断も少しは出来るようになった・・・等々
まあ、まだ問題は、多々あるけれど。
そうだよね〜そもそも、脳って油でできてるっていうもんね〜
ちゃんと、脳に良い油を与えてなかったかも・・・
食生活も悪かった・・？
息子の脳に申し訳なかったと、真剣に思いました。
本人が一番つらかったよね〜
ケアの方法に今まで気がつかなくて、本当に、ごめんね〜
どこまで、健常に近づくかはわからないけれど、続けていきます。

113人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

桔梗

油って難しい

2010年4月2日に日本でレビュー済み

カロリーが高い油はダイエットの大敵、健康にもよくないとずっと思ってきました。
それが、脳にいい油と悪い油があったなんて！
この本を読んで以来、買い物をする際には必ず原材料の表示を見て、
トランス脂肪が含まれるもの（マーガリンやショートニング）は、買うのをやめるようになりました。
でも以外に多いんですよね、トランス脂肪が含まれている食品って。

ただ、ショートニングでも、トランス脂肪が含まれていないものもあるみたいです。
この間自然食品のお店で見つけました。
日本でも早く、トランス脂肪の規制が始まることを希望します！

61人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ジャスミン

別段読まなくとも

2013年5月15日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

ごめんなさい。正直にもうしまして、私にとりましては、特に印象に残る記述はありませんでした。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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