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江戸健康学―スローな時代のエコな養生法のすすめ (コミュニティ・ブックス) (日本語) 単行本 – 2010/12

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

現代に活かす!江戸時代の養生法!今に通じる食文化やエコライフの源は、江戸時代にありました。貝原益軒の養生訓や平賀源内の植物園のほか、江戸庶民の生活の中には、時代を生き抜く知恵や情報がいっぱい!「いろはにほへと」の調べを楽しみながら、スローな時代のエコな健康法が学べます。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

植田/美津恵
1958年福岡県生まれ。医学ジャーナリスト・医学博士。学校法人首都医校(東京)副校長。愛知医科大学医学部客員研究員。教壇に立つほか、医学番組の監修、テレビコメンテーター、講演活動をこなす。専門は、公衆衛生学・医療安全・心理学・医療制度など幅広い。医学博士(愛知医大)、社会科学修士(東洋英和女学院大学大学院)、看護師、保健師。日本未病システム学会評議員・日本思春期学会理事・厚生労働省研究班委員、経済産業省委員会座長など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 267ページ
  • 出版社: 日本地域社会研究所 (2010/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4890229310
  • ISBN-13: 978-4890229314
  • 発売日: 2010/12
  • 梱包サイズ: 19 x 13 x 2.2 cm
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2014年11月4日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入