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江戸あじわい図譜 単行本 – 2016/6

5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

ご飯、酒肴、菓子、外食…季節を大切にした江戸時代の食生活を江戸・大坂・京都を比較しながら幕末の記録文書『守貞漫稿』を基本に約400点の貴重図版で実証。

内容(「MARC」データベースより)

江戸の人々はどんなものをどのようにして口にしていたか。どんな季節を過ごしていたか。江戸の暮らしぶりを食と季節から見ていく。江戸期の本、特に「守貞漫稿」をもとに熱烈な愛情を持って書かれた本。
--このテキストは、単行本版に関連付けられています。

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登録情報

  • 単行本: 301ページ
  • 出版社: 青蛙房; 新装版 (2016/06)
  • ISBN-10: 4790508846
  • ISBN-13: 978-4790508847
  • 発売日: 2016/06
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

2013年1月23日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2016年11月17日
形式: 文庫|Amazonで購入
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