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永谷園 業務用お吸いもの松茸風味 2.3g×50袋入

5つ星のうち 4.4 259件のカスタマーレビュー

価格: ¥ 658
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新品の出品:10¥ 490より
  • 原材料:調味顆粒、ふ、わかめ、ねぎ、調味料、カラメル色素、香料、酸化防止剤、クエン酸
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):295mm×50mm×280mm

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永谷園 業務用お吸いもの松茸風味 2.3g×50袋入 2袋
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商品の情報

詳細情報
ブランド永谷園
商品重量195 g
梱包サイズ7.1 x 24.9 x 24.7 cm
内容量1
メーカー名永谷園
原産国名日本
  
登録情報
ASINB004WHURVO
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 259件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 1,008位 (ベストセラーを見る)
発送重量195 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/4/14
  
保証とサポート
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重要なお知らせ

原材料・成分
調味顆粒(食塩、砂糖、鰹節粉、鰹エキス、醤油(小麦を含む))、ふ、海苔、しいたけ、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸

使用方法
お湯を注ぐだけで美味しいお吸いもの【松茸風味】が味わえます。 お吸いもの以外にも、だしの素のようにさまざまな料理にお使いいただけます。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

商品の説明

熱いお湯を注ぐだけで、ほど良い松茸の香りのお吸いものが楽しめます。
お雑煮や茶碗蒸しのだしとしてもお使いいただけます。
1食分が1パックの個食タイプですので、使いやすくお弁当用に最適です。



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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味などのレビューは書いてあるので自身は成分について。

商品の裏に買いてありますが、1袋2.3gのうち、食塩相当量が1.4gあります。
美味しいし、袋の中身をマグカップに移してポットの湯を入れればすぐ飲める手軽さから、コーヒーなどの代わりに飲んでいますが、手軽さ故に塩分の取り過ぎに注意して下さい。
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市販されているものと比較すると1袋あたりの内容量が少なめで(これは2.3gに150mlの湯、市販品は3gに180mlの湯)、
麸が小振りで穴が空いておらず、しいたけが不在で海苔の代わりにわかめが入っています。
ですがもともと具を味わうというよりも顆粒の出汁が全てのような商品ですので、
風味は市販品と大差ないですし、手間をかけずに吸い物を用意したい時に重宝します。
包装はアルミでアマゾンから届いたものは賞味期限の残存期間11ヶ月ありました。
大量消費前提の業務用だからといって保存期間が極端に短いようなことはありませんでした。
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製品の質に関しては他の方が書かれているので、おすすめの食べ方としてお雑煮を提案します。
餅を温めて、鍋に入れたお湯にこの製品を2〜3袋溶かし、そのあとで餅を投入して2分ほど煮込みます。
するとお吸い物の味がしみて非常に美味しいお雑煮が出来上がります。
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スーパーで買える永谷園松茸のお吸い物と中身はほぼ同じで、
具(ふの形状?)と量(3→2.3)に若干の違いがあるくらいです。

私の場合は普通に作ると少し味が濃いのでお湯多めで作ります。
その場合1袋の量が少ない、こちらの方が適度な量になり使いやすいです。

パスタやうどんにちょいと加えれば松茸の香り広がる食事になりますし
ご飯を炊く際に加えてやればお手軽松茸ご飯も味わえます。
これを利用したレシピもクックパッド等に結構な量が載っています。
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「松茸」なんてものはだいたい“香り・風味”だけのものと私は思っております。つまり『食べておいしいもの』ではないと思っております。その意味ではこのお吸い物、最高です。そしてその“松茸の風味・香り”を味わってこの値段ですから…。最高です。
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お吸い物としての美味しさは、すでに他の方も書かれているでしょうし…。
ちょっと変わった使い方として…これでチャーハンを作ると美味しいですよ。
香ばしいマツタケの風味や出汁の旨味が、炒めた御飯や卵によく合います。
鳥肉を少し入れても食べごたえが出ますし、仕上げに七味をさっと振るといくらでもいけます。
そしてもちろん、そのままお湯に溶いてスープとして飲んでも満足です。
いっぱい入っているし、素晴らしい。
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写真を撮りましたが、左側の愛想のないパッケージの方が本商品の方です。お湯を入れる前と入れた後です。当家では消費が激しいので、値段を考えると業務用で充分なのですが、味はともかく(バカ舌なので同じ味にしか感じない)、見た目で業務用は来客には出せないな、という感じです。ちなみに真ん中で黒く沈んでいるのはワカメです。
でも美味しいですよ。
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投稿者 Ketty Rowry 投稿日 2013/8/15
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アメリカにもう約40年住んでいまーす。このお味、日本を思い出させてくれる最高の一品です。
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顆粒なのですぐ溶ける特性を生かしてマグカップで頂く
粉とチューブ生姜を一欠け入れてお湯を注げば生姜スープの出来上がり
温まりますよ!
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ある日突然、何十年も食べてきた味噌汁に飽きてしまいました。
色々なスープを工夫して作っていましたが、こちらでベストセラーになっていた
このお吸い物を知り、今までに数回リピートしています。

このお値段なら、具が少ないことも塩分が多いことも気にならず、具は自分で
工夫して、また塩分は多用しないことで調整しています。

みなさんのレビューで知った様々な食べ方を真似たりして楽しんでいますが、
私はとても太りやすい体質なため、摂取カロリーの調整にも便利に利用して
います。

お付き合いで高カロリーな食事をした場合など、夕食や翌日の食事をこの
お吸い物だけにすると、とても楽に食べ過ぎが防げます。
私はよく、冷凍してあるはんぺんやちくわ、茹でたほうれん草やあさつきの
細かく切った物、乾燥わかめや柚子など、ある物をたっぷり入れて最後に
白ごまをたっぷりかけていただくとお腹も満足でき、面倒なこともつらいこと
もなく、重宝しています。

最近ではクリスマスと元旦の大ごちそうのあと、数日間、毎日一食をこの調整
メニューで乗り切り、例年のお正月太りにならずに済みました。
入れる食材を好きに替えられるので、未だに飽きることがありません。
次回の帰国では、たくさん買って持ち帰りたいと思っています。
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