カレー評論家の小野員裕さんによると、カレー屋というのはラーメン屋に比べて経営が厳しいそうです。彼の近著『作務衣を着た主人の店にうまいものはない。』を立ち読みして知った知識ですが。じっさい、ラーメン屋のほうがB級グルメの世界で話題に上ることが多いように思えます。
「いま食べておかないと、永遠に味わえなくなるかもしれない」カレーの数々がここに紹介されています。
著者の水野さんはかつて厨房に立っていたこともあるプロですから、かなり玄人的なコメントです。それを承知の上でここに紹介されているお店の数々を訪ねてみれば、いくつかのお店はかならず、あなたの人生につよい印象を残すにちがいありません。
Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。
-
Apple
-
Android
-
Android
無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。
