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毎日のパン 単行本 – 2015/11/5

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商品の説明

内容紹介

東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫(職人)がパン作りを語り、妻(販売・カフェ)がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい1冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫(職人)がパン作りを語り、妻(販売・カフェ)がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい1冊です。

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登録情報

  • 単行本: 135ページ
  • 出版社: アダチプレス (2015/11/5)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4908251045
  • ISBN-13: 978-4908251047
  • 発売日: 2015/11/5
  • 梱包サイズ: 17.8 x 12.8 x 0.9 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
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2016年10月18日
Amazonで購入
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2017年6月25日
Amazonで購入
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2015年12月21日
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