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毎日のおかず・お弁当に超便利!保存するからおいしいおかず 単行本(ソフトカバー) – 2011/1/27

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

長持ちさせるだけの保存はもう古い。毎日のおかず作りがラクになる、冷凍、冷凍保存のすごいテクニック。

著者について

浜内千波 はまうち・ちなみ 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。90年2月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、05年4月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。06年、キッチン用品『Chinami』ブランドを立ち上げる。テレビ、雑誌等で活躍。著書多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ マガジンハウス (2011/1/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/1/27
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 111ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4838722222
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4838722228
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 4個の評価

著者について

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1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業し、岡松料理研究所へ入所。’80年5月、ファミリークッキングスクール(東京・中野坂上)を 開校。’90年2月、株式会社に組織を改める。’91年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般において、企業の食品開発・その販促活動を支援し た。’05年4月、スクール及びクッキングスタジオ(東中野)を開設。「家庭料理をちゃんと伝えたい」という思いを新たにする。’06年、便利で楽しい キッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げ、’08年、携帯サイト「ハマティのラクやせクラブ」を開始する(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『浜内千波のやせる!お好み焼きダイエット』(ISBN-10:4569792030)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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