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[檀一雄]の檀流クッキング (中公文庫BIBLIO)
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檀流クッキング (中公文庫BIBLIO) Kindle版

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商品の説明

内容紹介

「この地上で、私は買い出しほど、好きな仕事はない」という著者は、文壇随一の名コック。日本はおろか、世界中の市場を買いあさり、材料を生かした豪快な料理九十二種を紹介する「美味求真」の快著。

内容(「BOOK」データベースより)

「この地上で、私は買い出しほど、好きな仕事はない」という著者は、文壇随一の名コック。日本はおろか、世界中の市場を買いあさり、材料を生かした豪快な料理九十二種を紹介する“美味求真”の快著。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 285 KB
  • 紙の本の長さ: 149 ページ
  • 出版社: 中央公論新社 (2010/9/2)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00C2GWCF6
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 29件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

ベスト1000レビュアー2017年7月12日
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2015年9月16日
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2017年5月12日
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2013年11月23日
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2014年11月14日
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2011年1月28日
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2014年5月15日
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2010年4月14日
形式: 文庫|Amazonで購入
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