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樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg

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Amazon's Choice ぬか床

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  • 内容量:1kg
  • 原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):17mm×320mm×215mm
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商品の情報

詳細情報
ブランド樽の味
商品の重量1.03 Kg
梱包サイズ31 x 19.9 x 2.6 cm
産地(地方)関西
産地(都道府県)和歌山県
保存方法賞味期限:製造日より1年 別途ラベルに記載 (冷暗所保存)
メーカー名樽の味
原産国名日本
  
登録情報
ASINB008B2V5UI
おすすめ度 5つ星のうち4.0評価の数 303
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 1,824位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量1 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/3/4
  
保証とサポート
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重要なお知らせ

原材料・成分

米ぬか(国産)、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ

使用方法

●器にあけてそのまま漬けられます。 ●くず野菜の捨て漬は必要ありません。 ●お好みのお野菜を入れ表面をならし、冷蔵庫又は冷暗所においてください。 ●3~4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬかを足して下さい。 ●ぬか床は毎日底からかき混ぜて下さい。 〈漬け込時間参考例〉 きゅうり 10時間、 なす   24時間、

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

配達後の保障はございませんのでご注意願います。商品配送後の紛失・盗難・破損などにつきましては当店では一切保証いたしかねますのでご了承下さい。

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商品の説明

商品紹介

100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいるので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜をぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。



原材料・成分

米ぬか(国産)、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年5月12日に日本でレビュー済み
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2017年5月31日に日本でレビュー済み
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2018年2月27日に日本でレビュー済み
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2019年6月3日に日本でレビュー済み
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2019年6月10日に日本でレビュー済み
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