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横浜中華街の世界 横浜商科大学中華街まちなかキャンパス 単行本(ソフトカバー) – 2009/11/1


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商品の説明

内容紹介

「中華街の道はなんで斜め?」「中国人はいつからこの街に来たの?」「中華料理の店って何件あるの?」「中華街のお客さんは年にどのくらい来ている?」……中華街通の識者総勢12人がまちの魅力や歴史、文化を語り尽くす。横浜中華街を愛し、この地で活躍する人たちがまちの秘密を全部教えます!


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 261ページ
  • 出版社: 横浜商科大学; 初版 (2009/11/1)
  • ISBN-10: 4990492706
  • ISBN-13: 978-4990492700
  • 発売日: 2009/11/1
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.8 cm
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