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楽しい産業 外食産業―人生が明るくなる66のKey Word (日本語) 単行本 – 1999/6


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内容(「BOOK」データベースより)

食べることを愛し、もてなすことに喜びを感じる著者が目ざした究極のサービスとは何か?「美味しいだけじゃない、魅力がある店」リスト・マップ付き。

内容(「MARC」データベースより)

食べることを愛し、もてなすことに喜びを感じる著者が目ざした究極のサービスとは何か。「美味しいだけじゃない、魅力がある店」リスト・マップ付き。


登録情報

  • 単行本: 317ページ
  • 出版社: 東急エージェンシー (1999/06)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4884970713
  • ISBN-13: 978-4884970710
  • 発売日: 1999/06
  • 梱包サイズ: 18.6 x 12.6 x 2.2 cm
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