日本人には不足がちな栄養素があるとか。
モリンガは、それをバランスよく補ってくれるし、機能性も豊か。身体の不調を助けてくれるのは色んな実力がある食品だからだと、読んでよく分かりました。
奇跡の木と呼ばれる植物だからと派手なアピールはなく、専門家による客観的な評価・事実が書かれていて、誠実な本だと思いました。
ちなみに、臨床試験をした研究者、大学の先生が著者と書いてあるので難しいホン?と身構えてしまったけれど、私のような一般的な読者でも、わかりやすくスイスイ読める本でした!
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