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発売元 h-y_syuu
コンディション: 中古品: 良い
コメント: 2018年10月20日 第2版第1刷。赤シート付。帯なし。カバーにスレ・ヨレ・キズがありますが、書籍自体は 書き込み・線引き・角折れなく 大変綺麗な状態です。丁寧な対応を致します。
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栄養士実力認定試験一問一答 第2版 新書 – 2018/10/30


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商品の説明

内容紹介

栄養士としての実力を証明する「栄養士実力認定試験」。その受験対策本として2014年の初版以来、多くの受験生に親しまれ愛用されてきました。過去問題から出題可能性の高い重要問題を絞り込み、○×形式に再編。さらに解説部分を添付の赤シートを使って、穴埋め問題として繰り返しチャレンジできます。いつでもどこにでも持ち歩けるコンパクトサイズです。

Part1 社会生活と健康
公衆衛生学
社会福祉概論

Part2 人体の構造と機能
解剖・生理学
生化学

Part3 食品と衛生
食品学総論
食品学各論
食品衛生学

Part4 栄養と健康
栄養学総論
栄養学各論
臨床栄養学概論

Part5 栄養の指導
栄養指導論
公衆栄養学概論

Part6 給食の運営
調理学
給食計画論

総合力試験問題

内容(「BOOK」データベースより)

栄養士実力認定試験の過去問4年分を分析し、出題回数の多い重要な問題を中心に一問一答形式の問題集を再編集しました。まずは、○×式の一問一答で腕だめし。次に、解答・解説文にすべて目を通して理解を深める。そして、間違えた問題は繰り返しチャレンジ。ひと通り終わったら、赤シートを使って穴埋め問題に挑戦。さらにレベルアップをめざします。


登録情報

  • 新書: 304ページ
  • 出版社: 女子栄養大学出版部; 第2版 (2018/10/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4789524426
  • ISBN-13: 978-4789524421
  • 発売日: 2018/10/30
  • 商品パッケージの寸法: 18.2 x 11.3 x 2 cm
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