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林檎の力 単行本(ソフトカバー) – 2012/2/17

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単行本(ソフトカバー), 2012/2/17
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商品の説明

内容紹介

チェルノブイリでの四半世紀に亘る研究が昨年報告された。整腸作用や腐敗菌抑制作用が知られていたリンゴに、放射性物質であるセシウムを排出する効果が期待できるというのだ。昔からリンゴはミネラルなどを排出するので子供には多量に食べさせるなと言われていたが、その応用だ。今、リンゴの力に期待が寄せられている。

内容(「BOOK」データベースより)

チェルノブイリ事故25年の報告から学ぶアップルペクチンのセシウム排出に大きな期待!ガン細胞の抑制、コレステロールと血圧の低下、肥満予防、整腸作用…りんごに秘められたさまざまな可能性。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 192ページ
  • 出版社: ダイヤモンド社 (2012/2/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4478020450
  • ISBN-13: 978-4478020456
  • 発売日: 2012/2/17
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 13.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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まず、著者の田澤氏は大腸を専門とする外科医ですが、個人的に、広いものの見方をされる方でとても信頼のできる医師である、そう感じました次第です。
この本では主に、りんごの食物繊維、アップルペクチンの作用の物凄さをあらゆる角度から示してありますが、その上で、田澤氏は、私たちに対して、毎日の食習慣に、りんごの1個(或いは2個)丸かじりを取り入れることを勧めてあります。
ちなみに、アップルペクチンの量が多いりんごの品種ベスト3は、王林、レッドゴールド、ふじ、なのだそうです。また、熟したりんごの方が宜しいようです。

このアップルペクチンについては、日本においても、既にわかっている効果として、次の4点が挙げられています。
1)オレンジペクチンよりも高い静菌作用がある。
2)腸内の善玉菌を増やして悪玉菌の排泄を促す。
3)腸内の活性酸素の発生を消去する。
4)大腸ガンの肝転移を防ぐ。

恐らく、田澤氏は、アーユルヴェーダでは「太陽が宿る」とされるお腹を、私たちの生命活動の基本に据えた上で、“りんご”という私たちに馴染みの深い食品を取り上げることで、合理的に一つの成分を摂るという考え方よりも、できるだけ“美味しく”全体を頂くということ、「医食同源」に立つことの大切さをも伝えてあるのかもしれません。<
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始め1/3はチェルノブイリ関係、中1/3はアップルペクチン、後1/3はガンについての話。

そもそも、ガンとは何を食べるとどのように出来るのか、腸に免疫細胞の多くが存在している話など、
現役の大腸外科医でもある著者が語る、ガンの基本とも言える話は大変興味深かった。
もっと周知されるべき話だと思うが、
各食品メーカーなどは嫌がる話なのかもしれないなぁ…とも思ったり。
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この本は日本にある韓国の教会の女性の牧師からいただきました。ネットで注文して他の方に上げました。
りんごの皮に栄養があるから食べた方がいいと母から聞いて、私は30年前から皮ごと食べています。
母も夫も私も白髪が少ないです。これもりんごの皮の効果と思います。
桃も皮ごと食べるようにしています。
洗えば皮ごと食べられます。そしてりんごは包丁で切らないで、丸かじりが一番美味しいです。
便秘にも効果があり、がん予防だと本に書いてあります。
だから、毎日食べるようにしています。
りんごジュースは血液サラサラになるそうです。りんごジュースも効果があります。
チェリノブイルの子ども達にもりんごの栄養が効果があるそうです。
原発が騒がれていますが。健康に良いりんごを、日本人みんなが皮ごとりんごをたくさん食べて、健康に過ごせることを願います。
りんご農家で育ったので、子どもの頃からりんごを食べて育ちました。この本によって、りんごの栄養効果が分かり、りんご農家に生まれて良かったと嬉しくなりました。りんごは素晴らしいです。可愛いです。大好きです。
ぜひ、りんごを農家から直接購入して、取立ての新鮮な美味しい赤いりんごを毎日1個づつ召し上がって健康に過ごしましょう。りんごの皮に栄養があるから皮を向かないで食べましょう。
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今こそ、国が福島の子供たちに、アップルペクチンを、飲んでもらう時だと思う。国と東京電力の責任です。そして、わたし達大人の責任であり、義務です。
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りんごで除染ができる。!?

手軽だし、もっと話題になるのかなと思いましたが、そうでもなかったかな。

微妙な話題であるだけに、この情報をひけらかすことはできないと思いますが、個人の情報源としては、良いと思います。
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