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販売元: 板前魂おせち

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板前魂 おせち 板前魂の大和 純国産おせち三段重 3人前 30品目 【12月30日着】


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12月30日着
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  • 女優 岡江久美子さんも絶賛★  豪華純国産おせち三段重 板前魂の大和 30品目 3人前用 重箱サイズ:20.5cm×20.5cm×5.6cm 材質:白木 3人の匠が監修した純国産二段重お節。 中国産主原料不使用の安全・安心な御節料理です。※おせち料理はご指定されたお日にちにお届けします。
  • 【おせち料理】冷凍おせち料理です。食材は全て重箱に盛付済みで個別包装ではありません。中国産主原料不使用、保存料(ソルビン酸)無添加、合成着色料完全無添加。各お重には抗菌シート・ワサオーロを使用。食材は全て細菌・味見・放射能検査をしております。【解凍時間】冷蔵庫で約24時間~36時間 ※あくまで目安とお考え下さい【消費期限】冷凍の状態で2019年1月15日迄。解凍後、冷蔵庫保管で2日以内にお召し上がり下さい
  • 【セット内容】おせち、お品書き、アレルゲン一覧表、解凍方法が同梱されております。納品書など金額のわかるものは入りません。おせち料理は風呂敷で包んで配送用の箱にお入れてしてお届けいたします。
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キャンペーンおよび追加情報

種類: 12月30日着

商品の情報

種類: 12月30日着
詳細情報
ブランド板前魂
保存方法解凍後は冷蔵庫にて保管してください
テーマ別お正月
メーカー名板前魂
  
登録情報
ASINB01K7FOH8I
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Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 171,528位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2018/8/11
  
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商品の説明

種類:12月30日着

板前魂の純国産おせち 三段重 大和 お品書き

一の重
国産車海老(3尾)、栗甘露煮(5個)、スモーク帆立(3個)、黒豆(金箔入)(60g)、小鯛柚子庵漬(4枚)、味付数の子(大)(2本)、若桃甘露煮(3個)、瀬戸内真だこのやわらか煮(5個)、さつまいも干支(1個)

二の重
国産車海老(2尾)、鱈のうま煮(50g)、国産伊達巻(4切)、白花豆(6粒)、ピリ辛ホタルイカ(40g)、田作り(25g)、花餅紅梅(1個)、花餅白梅(1個)、一口養老昆布巻(3個)、国産豚肉ごぼう巻(5切)、彩りチキン巻(3切)、鰤の子旨煮(30g)

三の重
国産味付いくら(35g)、渋皮栗甘露煮(1個)、きんとん(80g)、鮎昆布巻(3切)、 ブリ照焼(2個)、たたきごぼう(10本)、照焼帆立(4個)、こはだとかぶらの甘酢漬(50g)

おかげさまで販売総数118万セット達成!

おかげさまで販売総数
118万セット達成!

日本の農家や漁師の大和魂が
感じられる三段重おせち


女優 岡江久美子さんも絶賛★
純国産おせち三段重 大和 30品目 3人前用
重箱サイズ:20.5cm×20.5cm×5.6cm

「純国産おせち」とは、
国産食材にこだわって作ったおせちです。
板前自ら日本全国を巡って食材を吟味し、
何百回と試作を繰り返した末に完成した自信作ぞろい。
日本の風土から生まれる山海の恵みと、豊かな味わい。
ぜひご堪能ください。
 

板前魂 味の憲法

板前魂 味の憲法

美味しさへの憲法

板前魂は徹底して職人の味を追及し、素材や味に極限までこだわることでおせち料理一筋に日本一を目指すことを誓う。我々が絶大な信頼を寄せている3人の料理人、山蔭流庖丁式の師範 日本料理の清水秀樹、ミシュランガイドにて、五年連続一つ星を獲得した人気フレンチレストランのオーナーシェフ 笹島伸幸、国際食肉コンテストで世界を相手に通算48個もの金賞を獲得したマイスター 片平琢朗ら3人の料理人により、納得するまで一品一品吟味し、彼らの厳しい舌に合格した料理だけを製品化することを宣言する。

美味しさへの憲法
我々は板前魂が提供するおせち料理すべてにおいて、その料理における専門の食品加工場へ清水、笹島、片平ら3人の料理人が監修、レシピを提供し、製造することを宣言する。その理由は、独自の伝統技術や専門の設備の保有にある。自社工場ですべてを製造するメーカーもあるが、そのような環境で作られた料は、まるで日本料理店がテルミドールなどの洋食を、またフレンチレストランが伊達巻などの和食を作るようなものであり、結果、職人の味ではなく製造側の自己満足の味になる恐れがある。一例に「福良鮑」を挙げる
板前魂が理想とする煮鮑とは身を薄く切ると歯ごたえがあり、厚く切るとふっくらやわらかく、また肝には砂を含まず、その肝と身を一緒に煮た煮汁を使い「絶品の鮑ご飯」が炊ける。そのような極上の煮鮑を製造できるのは、日本一の技術を誇る煮鮑の専門加工場のみであると断言する。専門加工場と板前がその技術とプライドをかけ、一切の妥協を許さず、気の遠くなるような試作を繰り返してようやく完成した「福良鮑」は、今や板前魂には欠かせない人気商品となっている。この強いこだわりがあるからこそ、板前魂のおせちは多くの方から美味しいと賞賛されるものになることを確信する。
 

板前魂独自の6つの特典

板前魂では、お客様に安心しておせち料理をご購入いただけるよう、独自の特典をご用意しています。


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